[問題]虱目魚腸怎麼弄?

[big055015 (威比)]

小弟我今天很開心的去木柵菜市場要了一條虱目魚腸

就很開心的直接拿到釣蝦場(第一次用腸子)

結果都爛爛的都直接斷掉

我看旁邊的阿伯都用剪刀很容易的剪ˊˋ

請問腸子要怎麼用

謝謝


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.167.186.217
→ kylinone:撒鹽巴讓他脫水.  用釣蝦場的小刀切
推 qwaslin:不用灑鹽 拉直攤在板上切3公分左右$狀勾法
推 betel5566:果鰻魚粉 放冷藏
推 rodey:我用梅子粉也大咬
→ canon1313:http://blog.yam.com/canon1313/article/20069257
→ phi12345:沒加工過...新鮮的直接剪~不過要放在報紙上吸血~