推 AmekawaKou:洄游魚多少都有寄生蟲 熟食就沒事 08/27 20:54
推 jackywang045:白帶魚是有寄生蟲沒錯～其實大部份的水產都有這方面 08/27 20:55
→ jackywang045:如果熟食不要生吃，是沒有疑慮的～至於醃不醃鹽巴～ 08/27 20:56
→ jackywang045:這就算屬於保存與料理口味的問題了～ 08/27 20:56
→ aiwei1031:寄生蟲是肉眼能分辨的嗎??因為我很怕蟲到鹽罐裡 08/27 20:58
推 jackywang045:有的可以，有的不行～看種類，不過跑近鹽巴裡... 08/27 21:00
→ jackywang045:只能說不太可能～要不然就是那隻重有自殺傾向... 08/27 21:00
→ jackywang045:鹽巴有脫水和防腐的功能，a大有看過鹽巴壞掉嗎？ 08/27 21:01
→ aiwei1031:沒耶^^" 我對我不懂的領域就很緊張ˊ ˋ|||生物化學 08/27 21:04
→ aiwei1031:一概不通!!謝謝j大的回覆^^ 08/27 21:05
→ aiwei1031:現在鹽巴有點魚腥味倒是真的= =||| 08/27 21:05
推 jackywang045:a大怎麼醃的阿？該不會是用玩又放回去吧～ 08/27 21:06
→ jackywang045:除非特殊料理，魚要在煮之前才醃～薄薄的一層調味 08/27 21:08
→ aiwei1031:用手指直接沾鹽罐然後抹在魚塊上...然後重複動作 08/27 21:11
→ aiwei1031:每塊都給他抹一點...我外婆說至少要醃一天才會入味 08/27 21:12
推 jackywang045:那可能是料理的方法不同吧～小弟這邊都是煮錢財醃... 08/27 21:15
→ aiwei1031:這就是白帶魚的本尊嗎!!好可怕喔＝﹏＝感謝i大分享 08/27 21:20
→ aiwei1031:好像蝦子的蟲 08/27 21:20
推 jackywang045:那個不是白帶魚～i大只是想給你看寄生蟲～ 08/27 21:21
推 awooo:熟食就ok 了 ^^ 寄生蟲無法存活在鹽罐中1 08/27 21:26
→ awooo:上面那個連結是 "青旗" 08/27 21:27
推 peadon:以前關渡大橋釣成ㄚ丁 常常一條魚上面配六隻推文的圖XD 08/27 21:27
推 imsulabe:圖中那是魚虱吧 白帶魚是體內的條蟲比較"有名" 08/27 21:28
推 KillerG:呃...寄生蟲進到鹽罐子裡 會被鹹死吧（認真） 滲透壓... 08/27 21:52
→ aiwei1031:我更好奇的是 如果把蟲吃下去會怎樣= =? 08/27 22:51
→ aiwei1031:我只知道我們高中生物老師有講到廣東血線蟲 08/27 22:51
→ aiwei1031:那種蟲聽說會吃腦!!!好可怕= =||| 08/27 22:52
→ jackywang045:樓上說得那個也會在非洲大蝸牛內寄生～所以以侯別亂 08/27 23:26
→ jackywang045:～至於煮熟或者被脫水鹹死的生蟲吃下去...頂多攝多 08/27 23:27
→ jackywang045:攝取點蛋白質吧～ 08/27 23:28
推 JannKwang:請問我吃自助餐煎的白帶魚 偶爾會吃到裡面有一顆白白的 08/28 03:12
→ JannKwang:東西 很硬 圓形 是什麼? 08/28 03:12