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小弟最近常跑黃昏市場 想問一下 白蝦 跟沙蝦 要怎明顯判斷阿....@@? 查了一些圖庫 圖庫對照比較 是看的出來的啦.. 可是實際上去市場 就右看不出來了. 不知道有沒有啥明顯判斷方法 比較準確的.. 然後草蝦 明蝦 斑節蝦 又是怎樣分別了 看了老半天 還是分不出 草蝦 跟班節蝦差別...Orz... 感謝各位大大.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.131.174
terkey:1.價格 2.個性(白蝦比較激動,沙蝦比較安靜) 我是來亂的... 08/10 19:41
HALAMA:沙蝦很甜很好吃 殼摸起來就沙沙的 一般很難買 都是白蝦冒充 08/10 19:49
brunswick:白蝦尾部四片葉扇型圓弧緣端有帶紅色或粉紅色,沙蝦則沒. 08/10 21:28
lchuai:白蝦是一般火鍋店或是燒烤店用的那種小蝦嗎?也叫甜蝦?? 08/10 21:52
brunswick:甜蝦是另外一種深海蝦,捕撈上岸後必須馬上水煮 08/10 22:28
brunswick:甜蝦是台灣進口的北極海域蝦,會用白蝦是為了減低成本.. 08/10 22:40
DGhongwei:沙蝦..偏黑 ..尾巴帶紅 ...白蝦..偏白..很容易死.. 08/11 00:49
brunswick:白蝦也有黑的 沙蝦也有幾隻白的 這從外觀很難分辨... 08/11 01:35