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這篇是鳳山地雷美食抱怨 但因個人口感不同 所以還請支持者多多包涵 ===============================分隔線============================== 上週天氣還沒有回暖 冷冷的風刮來 讓人突然非常想吃甜甜的米糕粥暖暖胃 因為剛好人在鳳山鳳凌廣場附近的夜市(我自己都把它叫做鳳山街上) 就順便找找看有沒有攤位賣米糕粥 雖然如願以償 但一定要抱怨一下....不但難吃又不便宜 首先就是 價格:35 雖然以小吃價格來看 不算貴 但以米糕粥的一般價格來說 也不算太便宜了 以這樣的價格 會讓人有所期待也不意外 老闆娘貼心詢問要不要加米酒和花生粉 我拒絕了 當時心想 米糕粥本身的桂圓甜味就非常足夠 應該不需要用其他東西提味才是 而且在別的地方也很少聽到要加米酒和花生粉 一送上桌 大是大碗 約pvc麵碗大小 但是裡面的糯米卻少的可憐 大約只有占整碗甜湯份量約1/5的糯米漂浮在濃濃的芡汁裡 送入口更是令人失望 糯米有明顯的顆粒感 像是北部粽的糯米一般 和米糕粥應有的入口即化綿密口感有一段差距 再來是桂圓 因為份量不多 所以被稀釋到甜味減少 整碗米糕粥的色澤也偏淺 吃不到半碗我就放棄了...實在是味如嚼蠟 或許有人會抨擊 在鳳山街上這樣的價格 已經很不錯了 不過以我"鳳山小吃一定是物美價廉"的偏執想法 實在很難接受這種水準的甜品 會有這種抱怨的原因 是因為恰巧在幾天前 在高雄的自強夜市才吃過米糕粥 雖然份量大約只有鳳山這家小攤的2/3 但是料多味美 糯米軟爛 桂圓香甜 甜湯色澤呈現令人食指大動的琥珀色 濃郁又不膩口 下肚後整個人都暖了起來 在冷冷冬夜可以體會到至高的幸福感 重點是 一碗才20元!!!! 有人可以好心告訴我這價差是怎麼回事嗎!!!? 為什麼以便宜好吃為號召的鳳山夜市會出現這樣的現象? 很想拜託老闆娘去中國廚藝學院進修一下.... 順便連成本會計也重修 希望好心版友順便提供一下好吃米糕粥情報啊!!! 希望在這個冬天結束前 還能吃到甜蜜蜜美味米糕粥!! -- 恐龍跟貓的相簿!! 我說真的!! http://www.flickr.com/photos/anniechu4 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.32.85.130 anniechu4:轉錄至看板 Kaohsiung 03/16 09:54
magma:呃...在地人不認為那裡稱得上夜市 青年夜市比較出名 03/16 10:48
magma:中華街滿小的 但是他有去參加夜市選拔 有在宣傳的是它 03/16 10:49
magma:或許您應該改一下標題換成XX路米糕粥 標題會讓人覺得鳳山 03/16 10:50
magma:的夜市東西都很爛 但您只是想描述那家攤商並非全體不是嗎? 03/16 10:51
magma:一點愚見請海涵 03/16 10:51
anniechu4:其實是因為我不知道那條路的路名....XD 雖然從小走到大 03/16 11:17
anniechu4:基本上就是客運總站斜對面 麥當當旁邊 03/16 11:18
magma:如果您説金鑛那條的話是體育路 然後有東京漫畫店的那條是 03/16 11:23
magma:安寧街 03/16 11:23
Wilsly:原PO講那間在中山路上,看起來就很雷,我從沒買過...XD 03/16 13:14
rainztar:覺得原po心態有點詭異...中山路安寧街五甲一路上的美食 03/16 15:23
rainztar:覺得好吃的比例占蠻高的...遇到不好吃的就下次別去那家 03/16 15:24
rainztar:那種標題看來很聳動,而且再怎麼好心也無法回答價差問題 03/16 15:25
rainztar:店家就是想賺錢才會這樣搞吧,也許按照老闆設計的加上 03/16 15:26
rainztar:米酒花生粉會好吃一點(不是要護航 如果是我會這樣做而已) 03/16 15:27
rainztar:強力支持你拿成本會計和米糕粥食譜找老闆娘叫他加油XD 03/16 15:29
lacharisma:米糕粥加米酒.花生(粉)是很正常的阿~ 03/16 21:22
holydon:吃到一家不滿意的牽拖到整條路 無言 03/17 04:17
powerkian:鳳山夜市在哪...- -" 03/18 23:09
steven786:支持阿P滷味!! 03/20 12:24
s12:那家米糕粥 看起來 就沒什麼人吧 鳳山中山路美食比例是很高的 03/20 14:22
BEA5A5D5:妳是記者嗎?別亂下標題啊~~~annie桑! 03/21 01:57