[食記] 鳳山 鳳邑麵線

[CMOMP (任瑜的爸爸)]

2013-01-11 00:02 高雄 鳳山 鳳邑麵線


文字圖片Blog:http://blog.xuite.net/mmmppp/blog/65480205

店名：鳳邑麵線
電話：[phone]
營業時間：14：30~19：30 (公休哪兩天看店家高興)
地址：高雄縣鳳山市安寧街2巷8號
鳳山市中山路，轉進五甲一路，右轉國光路(中油)慢行即可看到
鳳山市國泰路，轉進五甲一路(台糖量販)，左轉國光路(中油)慢行即可看到


鳳邑麵線是以鳳山城為名，自１９９０年創立至今，已有１８年歲月，講究在地口味，
以傳統手工方式，製作出每一碗精心獨製的小吃，
雖然店內種類不多，但每一樣皆是老闆娘苦心製作的結晶。

先前有人反應插隊，店家重新規劃動線，告知內用外帶皆要排隊，杜絕插隊。

排隊的牌子，小時後爸爸媽媽都說不能隨便丟垃圾，老師也這麼說
那麼為什麼鳳榮市場外面很多人都把自家的垃圾丟在地上呢??!!

反正要排隊，大家有的是時間看完店家的要求。(這也是基本的禮貌)

價目表就在攤車的上頭。
麵線糊 大/45 小/35
米糕/肉圓/四神湯 均一價 $30

油炸過的肉圓，記得大學有段時間很喜歡吃，打工地方的老闆都會買來搞賞我們。
叫我第一名，以及料多實在的匾額，什麼時後再來個惠我良多!!!

雜誌的介紹，鳳邑麵線轉錄放在排隊的區塊，供人觀賞。
高雄在地好味道，這個我相信，好吃的東西是無法取代的，尤其是故鄉的味道。

外帶回家後的麵線糊和肉圓

食後心得:
肉圓:皮厚有嚼勁，豬肉與竹筍的做成的內餡口感相當紮實，調味也是恰到好處，
再配上店家特製的醬料，讓一口接一口。

麵線糊：口味很不錯有點偏甜，肉塊和大腸很多，算是料好實在
            你可以說他普通，但當你吃過其他難吃的時候，你就會覺得他美味到爆。
            不愧是是店內的人氣招牌。


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馬校長的合唱團(阿密特配音)三分鐘高清版本
http://blog.xuite.net/mmmppp/blog/65169586
校長的合唱團」描述一位不懂五線譜的山地國小校長，
如何帶領原住民小朋友一圓歌唱的夢想，成為「不平凡的平凡大眾」，
歌手張惠妹也被這個故事感動，藉由配音讓大家感受到她說故事的另一種聲音魅力。

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◆ From: 49.159.224.4
推 DanteTwins  :衝一發
推 cjhcjh      :有外帶過 只有麵線糊好 四神湯一堆薏仁 腸子很少
→ cjhcjh      :肉圓跟廣招英一樣 根本沒硬度 要炸的超硬的才好
→ cjhcjh      :不過這是個人口味 硬不硬看人 米糕也是不合口味
推 orangemasa  :在我家附近~我覺得最好吃的的是四神湯~料多又大碗~
→ drawingyou  :以前愛吃四神湯，但這幾次吃覺得料和味道變了~
推 holydon     :疑這間以前四神湯不是以一堆大腸聞名的嗎 @@
→ holydon     :我蠻喜歡吃這間肉圓說 Q彈有勁 XD
推 mepass      :我個人覺得不好吃 很普通
→ drawingyou  :以前四神湯的確以一堆大腸聞名，但現在料少+味道淡..
推 artwu       :其實口味普通 但料多實在 不過前陣子買一次料變好少
→ maxsky      :口味變了，老闆換人了？