看板 Food 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《babysam (i am babysam)》之銘言: : 那天我老媽在電視上看到一家新竹的冬瓜茶 : 電視是說新竹很有名啦 : 就是他的冬瓜糖不是像我們平常看到的 : 是一塊正正方方的 : 他是一包看起來還依稀可以看出是切片的冬瓜 : 我也覺得很難形容 : 想請問各位有人知道嗎 : 謝謝 那是新竹最有名的「高家冬瓜茶」! 將大冬瓜切片,用精緻的白砂糖(一般用黑砂糖)一層冬瓜、 一層糖慢慢熬出來,風味有獨特於一般冬瓜茶。一包冬瓜糖 ($120)可熬八大罐1250 c.c.的量,煮的時後要重複煮兩次, 以確保冬瓜內之糖分完成稀釋出來。 新竹市中正路234號 (03)523-9402 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.34.91.41
postpet:好喝!!!!!!!!!!!!!!!!!! 218.166.61.71 08/05
evians:他的青草茶也不賴!! 退火~~ 61.230.230.46 08/09
sheauren:這週末去喝 我是覺得太甜了@@a 09/12 10:08