[食記] 曾家麻糬~~西門町遠百B1

[sesamewith (若有似無的真實)]

本來我是要在那邊當工讀生的 但因為太遠交通不便 只好作罷!!
來po一下那天去見習的一些心得 因為有練習包幾個 和試吃XDD

它們最大的賣點就是"純手工"製作的 所以跟一般用機器製造的在口感上有很大不同

老闆說手工的只能放到隔天 沒辦法像其他有些可以宅配的麻糬放比較久(機器大量生產)

另外有個叫曾記的 它是曾家創始人的大女婿 兩家是不同的沒有關係!!(曾記用機器做)

雖然是可以冰在冰箱 再拿出來退冰吃 但他建議還是現買現吃比較好!!

有白色皮原味的 也有紫米皮的 口味很多 有 紅豆 綠豆 花生 芝麻 抹茶 鹹味 芋頭

山藥 核桃 黑豆 其中紅豆是招牌 那天我看它也是賣最好的(也最深得我心XDDD)

鹹味包的是類似素食肉鬆配稀飯 有海苔的那種 素食者可食

核桃其實就是紅豆餡加核桃粒 多了核桃的風味和香脆的口感

其他口味也不錯 好吃主要是跟它的皮有很大關係吧我想~~~~

吃過有些地方賣的 外面粉厚厚一層不說 餡也不飽滿又不平均

離開的時候我自己也掏腰包買了一堆回去送人XDDD 雖然不會在那邊做 但絕對是我以後

買麻糬的首選之地!!

對了~~他們還有賣其他東西 剝皮辣椒(這個很多媽媽來買回去給老公配稀飯^^)

花蓮薯和花蓮芋 這個滿多小朋友愛的 還有一些奶梅 蘋果醋.....之類的東西

以後有去那邊逛街的人可以繞過去吃看看 在我心中曾家是麻糬第一名^0^

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◆ From: 218.184.177.111
推 LEASE:曾記比較好吃..曾家的皮太硬了..
推 sesamewith:奇怪~~我覺得它皮超Q的耶@@a
推 reddish:曾記也是手工的
推 ankichen:我也記得曾既是手工的呀
推 sesamewith:曾記機器做的好像用來給需要放很多天的客人
推 natsukol:曾記是手工.密封包裝的小麻糬餅才是機器作的
推 cfaith:花蓮曾記麻薯超好吃的..連我不愛吃麻薯的人都愛
推 lemontree110:曾記也是純手工喔～花蓮的門市都是在櫃檯後
→ lemontree110:方現包的唷～
推 sesamewith:我們家吃曾家習慣....