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餐廳名稱:雙滿龍日式拉麵 地址:板橋市文化路1段417號(新埔捷運站1號出口附近) 電話:2257-2493 價位範圍(每人):150左右 圖文:http://www.wretch.cc/blog/athenahuang&article_id=3486195 今天真的是有被冷到,不要再鐵齒了..冬天真的到了.. ?門還是記得穿暖和一點!騎車的時候,冷風直吹, 腦門都快裂了..真的很痛苦,這種天氣還是來一碗熱呼呼的拉麵最對味~ 隱約記得文化路上,接近新埔捷運站1號出口有家小小小小的拉麵店, 不仔細看,還真的會錯過哩,中午正好行經於此,就憑著印象進來補充一點熱量囉~ 一踏進這家日式拉麵店,已經沒位子了,還好有人剛好吃完才能馬上入座, 空間不大卻擠滿了吃麵的客人..原以為還有二樓的用餐區..結果並沒有, 一樓只擺了3大張桌子,和料理台前的長形位子 所以幾乎都是呈現客滿的狀態,頂多只能容納20人的小空間,還挺熱鬧的 雖然還沒喝到熱湯,整個人就暖呼呼了起來! 這家店一共有將近10種口味的拉麵, 還有一些小菜可以點,像是黑豆,烤鰻魚,蟹肉沙拉等等 最特別的是~拉麵的湯頭可以自己搭配喔, 分為:味增,鹽味(柴魚),豚骨,原味(沙茶),麻辣五種! 聽小姐介紹說,味增和豚骨是屬於重口味的;鹽味和原味比較清淡一點! 今天冷到要命,一定要來個重口味的囉,於是我點了味增叉燒豬肉麵; 小呆則點了原味和風羊肉麵~ 等了一下下,端上來的兩碗麵都冒著白煙,光用看的身子就不冷了ㄟ 首先嚐一口湯頭~呼呼,OEC喲!!味道很棒哩,鹹度剛剛好,味增的味道也很濃郁 小呆的原味湯頭也不賴,搭配羊肉很match,顏色雖然很深,但是喝起來卻蠻清爽的 配菜則是完全一樣,有紅蘿蔔絲,細筍絲,魚板,玉米粒, 海苔,豆芽菜,蔥花,和半顆滷蛋~ 麵條是拉麵,硬度剛剛好很Q很好吃,一整碗的份量很多.. 我三兩下就吃完在等小呆了,好像用吞的一樣..呵呵 真是一家不錯吃的拉麵店,自己搭配湯頭的idea也很新鮮, 這樣就多了好幾種選擇哩美中不足的是用餐空間太小了.. 有點擠倒是,冬天很溫暖沒錯, 要是夏天來吃熱湯麵,一定很難受吧... 趁著還是冬天的時候,下次要換換不同的湯頭來吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.71.75
myhappiness:嗯...這家還不錯吃.. 12/04 22:59
nuevo:可是我印象中不怎麼樣... 12/05 00:58
benting:味道~真的很普通~ 不好吃~也不難吃 07/30 16:14
iam023:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 03/18 18:30