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餐廳名稱:比西子創作料理 地址:員林鎮育英路11號 電話:04-8380181 價位範圍(每人):周一~周五的午餐是268/人 晚餐298/人 例假日的午 晚餐都是298/人 均加10%的服務費 本來想去吃和楓 但因不太熟員林的路 所以找了很久都找不到 看到這間餐廳 覺得氣氛還不錯 就決定吃這間了 不然天氣那麼冷 實在不想再騎車繞來繞去啦 它有七道料理 從前菜 沙拉 湯 主食 副食 甜點 飲料 都有 每一部份有四~六種 的料理供客人選擇 會依季節不同而更換菜色 上菜的速度算滿快的 服務態度也很好喔 我點的餐從前菜到飲料依序是 "日式和風霜花肉 蘆筍鮮蝦沙拉 陶板奶油牛肉 炸鮭魚飯團 海鮮巧達濃湯 鮮奶酪 熱奶茶" 我同學點的餐是"鵝肝醋 田園沙拉 蒜香雞腿 鰻魚蒸飯 鮑魚干貝土瓶蒸 法式布丁 紫蘇梅汁" 霜花肉就是煙燻的豬肉切成薄片 醬汁微酸 搭配洋蔥一起吃 味道很棒 鵝肝醋的味道很濃 聞起來酸溜溜的 可是一點都不酸喔 跟小黃瓜的搭配也很不錯 蘆筍鮮蝦沙拉沒什麼特別的 內容就像它的名字 不過田園沙拉倒很特別喔 它是用蛋塔的塔餅 放上一小塊的海棉蛋糕 上面有當季水果和生菜 淋上千島醬 不過 我不懂的是 為什麼要放青椒 我的主菜還不錯 肉是牛排肉 他幫你切成小塊 下面墊著豆芽菜和香菇 醬汁甜甜的 肉很鮮嫩 蒜香雞腿我覺得很好吃 蒜味很重 喜歡的人可以嚐試 缺點是沒有去骨 鰻魚蒸飯和鮭魚飯團是和主食一起送上來的 我大概是看了圖片很漂亮才點的 鮭魚飯團上面淋上蕃茄醬和蜂蜜芥末醬 味道普通 鰻魚蒸飯和蒜香雞腿吃起來很搭 到這裡為止都還很ok 讓我覺得敗筆的它的湯 我的濃湯一點味道登沒有 不知道是忘記放鹽還是主食的味道過重 一點都不好喝 土瓶蒸的味道也還好 比我的好一點 不過 有一點苦味在喉嚨裡 甜點的部份讓我的感覺意又稍微好了一點 法式布丁很好吃 上面放著咖啡慕斯和小段的 捲心酥 周圍有藍莓醬裝飾 鮮奶酪上面放的是鮮奶油和紅豆 味道比不上布丁 飲料的部份 我覺得熱奶茶很好喝 有去的人可以嘗嘗 紫蘇梅汁我沒喝 所以就不知道 整體來說 我給它80分 雖然沒有到非常好吃 但我會願意來第二次 -- 想你 好像也沒什麼分別 在日裡在夜裡 在每一個 恍惚的剎那間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.32.59
asdzx1031:比西子已經倒囉~現在改沐蘭 03/03 13:44
iam023:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 03/18 18:17
Belieeve:想念比西子,雖然沐蘭也不錯(是不是又換了 03/04 10:29