→ iam023:1Y 03/18 13:58
※ 引述《kusanagi7331 (bear)》之銘言:
: 餐廳名稱:極品牛
: 地址:新竹市北門街48號 (城隍廟旁的老街)
: 電話:03-5220960
: 今天跟朋友去城隍廟附近找晚餐吃,在那條老街看到了"極品牛"
: 這家好像是新開的吧,之前都沒看過,看了店名感覺是專賣牛肉麵的
: 進去以後才知道其實他不只賣牛肉麵,還有賣一些特別的餐點
: 我跟我朋友共5個人點了:清燉牛肉麵、XO醬乾拌麵、牛肉乾拌麵、椒麻雞腿飯、
: 紅燒蹄筋飯。
: [清燉牛肉麵] 100元
: 他的湯頭清澈爽口,有菜頭的味道,老闆特別強調他店裡所有東西都不加味精
: 所以喝起來很順口,牛肉方面算大塊,燉的很嫩,很有牛肉的味道XD
: 對喜歡清淡口味的人是很好的選擇。
: [XO醬乾拌麵] 100元
: 平常好像只有在漫畫裡看過XO醬,感覺很高級,現實生活中倒是很少看到。
: XO醬加上乾麵會是怎樣的味道,這碗我是點辣的,所以吃起來爽度十足
: 味道也不太會形容,就是滿重口味的 ,還OK~~
: [牛肉乾拌麵] 100元
: 第一口吃到這牛肉時,嚇了一跳,好像牛肉乾喔orz 不過相當好吃,十足牛肉味阿
: 加上大量蔥花,很有勁,這也有點辣,不過我覺淂牛肉就是要有點辣才好吃!!
: 這也大推!!
: [椒麻雞腿飯] 90元
: 這就要好好推一下了,他的飯是用益香米,就是有芋頭香的米阿阿,想到又流口水了
: 飯散發出甜甜的芋香,入口後硬Q的米粒傳來淡淡的芋頭味,我光吃飯就吃2碗阿
: 當然不能忘了主菜"椒麻雞腿",這雞腿走泰式風味,炸的香香脆脆,加上高麗菜絲,
: 淋上酸酸辣辣的醬汁,令人意外的相配阿,有去的人我認為一定要試試!! 大推大推!!
: [紅燒蹄筋飯] 90元
: 以前沒聽過蹄筋是蝦米挖溝,今天才知道是豬腳的筋阿,就是膠質的部份,好像相當營養
: 喜歡吃豬腳的人應該很喜歡吧,還不錯!!
: 基本上這家店,裝潢明亮乾淨,廁所也很乾淨,而東西都有一定水準,他的湯也很好喝,
: 今天是喝豆皮味增魚湯,很好喝,店內還有提供五行茶,這實在是很..特別的味道阿...
: 他的小菜有一道是蜜地瓜,也超好吃,好想外帶當宵夜喔...
: 到現在我還是對益香米念念不忘阿,光是飯就可以吃好幾碗了XD
: 推薦大家可以去吃看看,真的不錯喔!!
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※ 編輯: kusanagi7331 來自: 218.168.157.162 (03/23 15:21)
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極品牛地理位置圖:
│ │極品牛
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全家 │ │
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│ │新復珍
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城隍廟 │ │
大概位置就在那,我去的時候門口有停台重機好像是老闆的= =
很顯眼,應該滿好找的orz