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圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/4047320 剛到店門就被這古色古香的裝潢嚇了一跳,感覺上好像不便宜,但baby說都來到這了,乾 脆就試試,要不然太可惜了。店裡的服務人員跟他們的裝潢一樣,都是元老級的歐嬤桑, 但是態度並不會很冷漠,很害怕一些看不起小朋友的婆婆媽媽。 因為只有我們兩個人,所以我們只能點點心類和一些小菜,其他像熱炒或是招牌酸白菜火 鍋就沒辦法品嚐到,而且看到別桌客人幾乎都有一個鍋類,感覺好好吃的樣子,害我們只 能看著人家流口水。 店裡的服務生會拿各式小菜來讓你選,我們選了豆干絲、涼拌大頭菜、涼拌海帶絲和豆豉 小魚乾。baby愛吃的豆豉小魚乾,味道夠又豐富,很合他的口味。而小妹最推涼拌大頭菜 ,記得小時候外婆常弄這道小菜,隔了好幾年才吃到真的很感動,而且很想來碗清粥配。 牛肉餡餅 餡餅上桌時並沒有很燙,可能不是現點現做的,但是肉餡並不會因為冷掉而有腥味,雖然 牛肉餡有點偏油,但是肉汁還蠻甜,重點是裡頭湯汁多到必須用吸的。 蛤蠣冬瓜湯 這道吃起來清清淡淡,蛤蠣給的很多,小妹愛吃吸飽湯汁的冬瓜肉,剩餘的蛤蠣就給baby 補補吧! 牛肉蒸餃 水餃皮因為蒸籠裡的水蒸氣過大而有點潤潤,但是皮薄餡多的口感讓挑三揀四的baby一口 接一個吃光,可見這個蒸餃還頗讓他滿意的。 花素蒸餃(8pcs/$85) 人家常問我是吃不膩喔? 怎麼看到的食記裡大部分都有花素蒸餃。小妹愛吃這道的決心還 真的許過願,發願能吃遍所有好吃名店的花素蒸餃!! 所以,如果有好吃的記得通報,感 激不盡。 稻香村的花素,以體型來說真的很大顆,很有份量的內餡更是有史以來吃過最細膩鮮甜的 。所有內餡幾乎都很微妙的融合一體,完全感覺不出來裡頭其實有好幾種的食材,清淡之 中還品嚐的蔬菜的甜味。外皮彈Q順口,而且冷掉後還不會乾硬無法入口,反而更有嚼勁 。 -- 挑食的劉小妹~ 興趣是料理,嗜好是麵包,熱衷網誌 http://blog.pixnet.net/janeliusy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.25.224
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