[食記] 淡水溢鼎香

[justjack (大炮)]

   餐廳名稱：溢鼎香

   地址：真理大學後門對面巷子頭

這間店陪我度過快樂的大學時光,

現在要畢業了,老闆上次也和我說他們要搬家了

好像是搬到中山北路麥當勞那邊,不過因為店面比現在小

到時候就只能外帶了,所以蒸餃類到時候不會做了,換成煎餃類...

好可惜喔, 大家有空趁他六月搬家前去吃看看吧!


菜單:

菜肉蒸餃 一籠9個35元

鮮肉蒸餃 一籠9個40元

大餅捲豬肉  50元

還有蛋餅.豆漿.豬肉餡餅.酸辣湯....



心得:

超推薦菜肉蒸餃和豬肉捲,點的東西都是現做,蒸餃皮Q,內餡多汁,配上薑絲和

很有味道的黑醋,真的一個接一個停不下來,相較於鮮肉蒸餃,菜肉口感較清爽

,高麗菜脆脆的口感和肉香的組合,以這樣的價錢真的算便宜又好吃!

鮮肉蒸餃的口味就比菜肉重些,一口咬下滿滿肉香,肉汁多到會流出來,但是吃多

了或不喜歡吃肉的人可能會覺得有點膩!


再來大餅捲豬肉也是我很喜歡的菜色之一,一捲雖然要價50,但是份量十足,可以當

作一餐了,餅皮是現點現作,口感較外面賣的燒餅來的Q,外皮香酥,豬肉都是瘦肉,

但是吃起來柔軟,又不會乾乾的,餅皮塗上甜麵醬,包上豬肉.小黃瓜.蒜.一捲超紮實

又好吃,我也有吃過馬偕銅像往上那個十字路口小吃店的豬肉捲,我還是覺得這間的

比較好吃!


給大家參考看看吧,以前還有賣湯包,但是湯包不能外帶又費工,老闆最後就不做了,

不然湯包也是很好吃@@

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◆ From: 59.117.98.85
推 teimasako:囧rz  我覺得他們好吃的東西都不做了  不知道能買啥= ="
推 isbn957:請問是真大後門全家那台車餐嗎?
推 ohmyelaine:不是啦!溢鼎香有店面 台車賣的不好吃說 溢鼎香我也愛!
推 fqdamn:蛋餅好好吃
推 justjack:後門過馬路到全家旁的巷子,走幾步左手邊就是了
推 turlisa:還沒吃過耶...比小攤子那家好吃嗎???
推 Amilie:這家店更早以前是開在淡江大田寮那間嗎？
推 baby74722:這家的鮮肉蒸餃超好吃的喔!!不過有一點油啦> <"
推 vakavicky:我也想知道，這間是最早淡江大田寮的那間嗎???
→ iam023:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
推 wcptt:這家店更早以前是開在淡江大田寮那間嗎？