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周記切仔麵(米粉湯)
地址:台北市復興南路一段267號
電話：(02)27035669
前幾天在電視上介紹名人愛吃的餐廳中，有一家藍心湄教主最愛的米粉湯，就是這次小妹
要介紹的周記切仔麵。
平常上班的中午，店裡店外幾乎都坐滿了附近的上班族，我們排了一下子才剛好有兩人的
座位。他們家的桌椅是有點仿效古早的切仔麵竹木桌，店裡的裝潢也是充滿復古懷舊的感
覺，但這好像還是他們重新裝潢後的模樣，聽說之前的衛生品質不是很好。
我們點了米粉湯$30、滷肉飯$25、燙青菜、貢丸湯和涼拌海蜇皮$60。主食的價格其實不
貴，但是小菜就有點偏高了。其實，到這種店應該是要點他們的招牌黑白切，例如紅燒肉
、炸油豆腐或是嘴邊肉等等，但因為小妹不吃豬肉，所以可憐的小倩只好陪著小妹吃青菜
配貢丸湯。
米粉湯
湯頭味道清爽，雖然麵條稍微偏長了點，但不會過硬也不過軟，但是真要說很好吃也不盡
然，只能?小妹吃過更濃郁好吃的。
滷肉飯
看起來不大，上頭的滷肉肥瘦均勻，滷汁蓋滿白飯的樣子真的讓人口水都流出來了。小倩
覺得還不錯，但就是小碗了點。
涼拌海蜇皮
沒有其他紅蘿蔔或小黃瓜配色，但是就口味來說很棒! 而且脆脆多汁的口感，讓人依吃就
知道當天現做的新鮮。
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挑食的劉小妹~
興趣是料理,嗜好是麵包,熱衷網誌
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