推 amou1030:沒圖 06/25 15:07
餐廳名稱： 王家燻羊肉
地址：台南縣新化鎮大坑里121號
電話： 06-5941393 www.wang-ja.com.tw
營業時間：??
價位範圍(每人)：?? 會場試吃是1碗100元
從小 羊肉就是我一直想碰但碰不了的肉
因為那特殊的"味道"~ 囧
每次看爺吃羊肉爐 吃的津津有味 都讓我困惑不已
上台北後 每當同學冬天約吃羊肉爐 我大概就是苦笑著搖頭
然後繼續窩在電腦前當宅宅
昨天下午興起 跟室友兩個去了快結束的美食展
沒想到到會場時太晚 已不售票
本應該是敗興而虧的一個下午 但卻有了意外的發現
我們從另一端的出口出門 發現了 窩在兩旁的走廊的台灣美食展
順著走過 許多知名的小吃 鼎泰豐(有小籠包正妹XD) 金門酸白菜
我跟室友便開始不客氣的試吃啦 等到大概到一半時
一個小孩舉著牙籤 要我試吃 聽了介紹 沒有羊騷味的羊肉
算了 姑且一試巴.....
忽然間 我了解了小時候 爺爺那幸福表情的源頭
當下先敗了一碗在旁邊吃起 入口即化的羊肉配上濃濃的中藥香及混著的蔬菜
湯頭濃郁甘甜 而不膩 雖然外面是將近30度的溫度
我很快的解決了這碗
我不知道這樣比較適不適當 但 這是上台北後 除了歐香的烤羊腿外
第二道讓我滿意的羊肉料理
跟店家聊了一下並索取DM後 知道他們可能冬天時會應Sogo邀請再來台北一次
我想 到時會再光顧一次巴
若是有版友有經過台南 可以循地址去品嚐 我想 不會讓你後悔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.90.211
※ 編輯: Mysing 來自: 192.192.90.211 (06/25 14:22)
※ Mysing:轉錄至看板 Tainan 06/25 14:24