作者kawaec (星星)
看板Food
標題[食記] 埃及料理 - BOSA (台南)
時間Sat Jul 21 23:47:40 2007
餐廳名稱: 埃及料理 - BOSA
地址: 台南市長榮路一段176號
電話: (06) 274-0266
營業時間: 平日 08:30-22:00
假日 08:30-22:00
價位範圍(每人):套餐460~1200都有,也可以單點主菜
商業午餐250(假日不提供)
圖文並茂:
http://www.wretch.cc/blog/saimenz&article_id=21665112
其實一開始去吃根本沒打算要寫食記
只是純粹無聊拍一下.....
所以照片拍的實在很醜
不過可以分辨一些些啦,如果有興趣也想要去吃吃看的
她們店員態度都很好唷!
我們是四個人一起去吃的,因此有四份套餐。
一客都要460元以上再加收一成服務費,不多說了,來看看圖文吧!
第一道:埃及PITA麵包沾醬
麵包的口感.....
有點像牛舌餅+乾乾的麵包
很難解釋啦= =
這是中東的沾醬
有點類似芝麻醬(好像根本就是)
個人覺得麵包有蒙古味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951966&p=3
第二道:湯
1. 埃及扁豆蔬菜湯
2. 歐陸主廚推薦湯
埃及扁豆蔬菜湯
口味有咖哩的味道..
再加上磨碎的扁豆
(不喜歡蒙古料理不要輕易嘗試)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951967&p=4
歐陸主廚推薦湯品
哈哈!! 喝到一半才想起要拍起來
感覺很像拍剩菜剩飯
這個蠻好喝的! 有番茄..湯頭不錯
蕃茄抗癌,但必須煮過
所以這湯可是養生湯XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951965&p=2
第三道:沙拉
沙拉也有兩種:
1. 埃及主廚推薦沙拉
2. 歐陸主廚推薦沙拉
歐陸主廚推薦沙拉
印象中那兩塊肉是牛肉。
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=saimenz&book=4&page=2
埃及主廚推薦沙拉
看起來很可口吧!
吃起來也不賴喲~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951968&p=5
第四道:埃及秋瑾茶
焦距跑到後面的水了
這是埃及秋瑾茶
喝起來很像洛神茶!
挺不錯的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951969&p=6
第五道:主菜
埃及陶燒牛肉塔吉
吃起來像是牛暔
旁邊那團飯是埃及飯
吃起來硬硬香香的,受我青睞XD
有點像糙米飯+白米飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951970&p=7
地中海香烤半雞
醬料不太適合我...
但是雞卻很嫩很好吃,很大塊
旁邊有蔬菜和烤馬鈴薯,都不錯
好像把馬鈴薯代替埃及飯了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951971&p=8
埃及燒烤牛肉卡巴
附埃及優格醬及埃及紅醬
就有點像燒烤
但是味道好像不夠重
這道菜也有附上埃及飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951972&p=9
埃及燒烤雞肉卡巴
附埃及優格醬及埃及紅醬
好吧,這看起來跟上一張好像一樣
這是雞肉,不吃牛肉可以點雞肉囉
雞肉比較不會胖 XD
還是很像燒烤,味道有點不夠重
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951973&p=10
第六道:甜點
甜點有三種:
1. 金字塔奶酪
2. 精緻蛋糕
3. 喜見達冰淇淋
金字塔奶酪
黃黃的沾醬是芒果口味
旁邊有一些水果
奶酪不錯吃~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951974&p=11
喜見達冰淇淋
跟外面的冰淇淋其實好像一樣
(是我吃不出哪裡不一樣吧= =)
我們四個人沒人選蛋糕
所以只有兩種甜點囉!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951975&p=12
第七道:飲品
飲料有熱跟冷的
那天因為很熱,大家都點冷飲
其實點熱飲比較有氣氛
我們點的是咖啡和紅茶
埃及紅茶蠻好喝的!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=saimenz&b=4&f=1009951976&p=13
大致上就是這樣囉!
有興趣的可以去吃吃看,不過價位以學生來說真的不便宜 囧
還有呀,如果不喜歡蒙古料理以及羊肉味道的人
千萬不要輕易嘗試........
我是在說我啦!! 哈哈 XDD
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推 selenasa:麵包沾濃湯比較好吃XD 07/22 00:15
推 kawaec:下次沾沾看,湯還沒來我們就吃完了呵呵 07/22 11:15
推 rosalin:照片的麵包,湯和沾醬和我在埃及時吃的好像...好想吃.. 07/22 19:51