作者lireching (蝴蝶養花)
看板Food
標題[蝴蝶食記] 鳳山 日日春壽司
時間Wed Jul 25 22:41:43 2007
餐廳名稱:日日春壽司
地址:鳳山市五甲二路422號
電話:07-7157371
營業時間:不知~~
價位範圍(每人):最便宜是10元的味噌湯,最貴好像也不超過70元....
這家位在大馬路旁的日日春,說它是餐館還真的太抬舉它了...客觀說來,它比較像是個
小吃攤。
這不是我第一次到這店,好些年前,友人就帶我到這裡用過飯...不過,趁著這次去高雄
再次造訪了這家小吃攤。
主打日式料理(嚴格說來,應該是台式的日式料理)的日日春,賣的食物種類不算少,
我覺得應該有為了適合台灣人而做了口味的調整。還蠻有台味的...很有親切感。
味噌湯(10元)
許久沒喝味噌湯了...日日春的味噌湯味道較濃,這在南部是很受大眾歡迎的重口味,
裡頭除了豆腐、味噌外,還有小白菜和小魚干。
蝦手捲(25元)
漲了價囉~記得以前一捲是20元。我還挺喜歡它的蝦手捲的,這家的手捲也只有這一種,
除了一般常見的生菜、蝦子外,比較特別的是它還包了醋飯,感覺上像在吃蝦壽司,
但口味比較清一點。忘了提醒店家不加美乃滋的...不過也因為包了醋飯的緣故,
美乃滋的量並不多。
涼拌蘆筍(30元)
除了淋上美乃滋(不是沙拉醬哦...是那種喜筵常用的"白醋")外,下層舖上了高麗菜絲
和搗碎的馬鈴薯、紅蘿蔔,蘆筍咬來清脆,頗為新鮮...不過,大概是因為美乃滋加的太多,
反而吃不出蔬菜本身的清甜。
花壽司(30元)
六個壽司才30元,比便利商店一盒還便宜呢~雖然只是很普通的蛋皮壽司和海苔壽司,
但這樣的價錢真的算是物超所值。
冷豆腐(20元)
我覺得這道"冷豆腐"真的可以稱得上是這店最特別的餐點了。該怎麼形容呢~~
口感介於嫩豆腐和果凍之間,比嫩豆腐來得有脆度,可是又不像果凍那麼Q...
黃豆味也不是太腥...上頭灑上柴魚片、淋上店家調製的醬汁...在炎炎夏日吃來,
真的可以讓人暑意全消。
吃得十分飽足的我們(其實也才兩個人而已),才花了一百多元。真是經濟實惠的一餐。
這頗有家常味道的日式小吃攤,如果經過鳳山的話,真的可以來試試不同風味的日式料理。
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蝴蝶:我要當個壞女人
路人:不要啦~~你不要當壞女人啦~
蝴蝶:(堅持)不管!我要當個壞女人!!
路人:吼~難道你還不了解....你又沒當壞女人的本錢.....
蝴蝶:.......
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◆ From: 210.64.83.200
推 HsuErl:我很喜歡這間的紫菜湯 07/26 11:09
推 yulinge:這家店在我家附近也..他開該有10年以上了 07/27 21:40