推 hellofatty:珍香真的不錯吃 內湖店也是很好吃 08/31 15:26
推 bluechina:推後山埤站出口三的珍香 好吃 09/02 20:45
推 hyde2112:真的好吃^^ 11/05 17:47
推 asagi:這間真的好吃!買過其他家最後都回來這家買! 08/18 14:34
圖文網誌板：http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=9822879
今天跟大家介紹的是間小店
就是位於捷運後山埤站的珍香鍋貼
我一直很猶豫該不該介紹他
因為這家店我已經吃了快十年了吧
不過這是間好店想想還是寫一下好了
吃鍋貼配豆漿不知道那時養成的習慣了
不知道為什麼吃起來特別去油解膩
這邊豆漿也不錯15元蠻大一杯的
也不會太甜
過了不久後香噴噴的鍋貼總算上桌了
看到底下的皮金黃金黃
口水就快流下來了
一口咬下還能聽到酥脆的聲音
所以這就是為什麼我很喜歡吃這家鍋貼的原因了
比起八方雲集的脆度好太多了
而且個個內餡飽滿可說是真材實料呢
來看一下他的剖面圖
我們可以從上面看出來有肥瘦剛好的豬絞肉與高麗菜
也因為有高麗菜的關係吃起來會有更多汁
再配上些許的韭黃與薑末搭配
讓給個香氣更有層次感
明明沒包香菇但會有香菇的香味這是我一直覺得非常納悶的一件事
--------------------------------------------------------------------------------
所以這樣一餐我只花了75元
就吃到蠻飽的了
經濟又實惠
另外這邊的湯也值得一提非常大碗
有多大呢差不多高8CM直徑12CM的份量
料好又實在可惜我沒喝湯的習慣
這家好像也算是連鎖店吧不過別的地方比較少看到
我印象中林口街也有一家
所以喜歡吃鍋貼的人可以來後山埤站3號出口來嘗嘗
玉成街和忠孝東路的交界
--
星空的美食與遊玩日記
生活點滴與關於我的東西盡在裡頭
http://www.wretch.cc/blog/tw00500203
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.52.31