餐廳名稱：煲
地址：台中市一中街173之1號
電話：
營業時間：10:00~22:00
價位範圍(每人)：50~380
平常經過看到裡面總是沒什麼客人,因此直覺不會有進去試試看的念頭,
就在今天,熊熊的出現了:好吧 給這間店一個機會看看,後來事實證
明,這個機會給的錯很大...
我朋友點了他們主打招牌的"煲",他點了香腸排骨煲麵,我點了很正常的
白鍋羊肉火鍋(有分白鍋跟紅鍋,一種是辣湯底一種不辣)
點完後,問櫃檯小姐飯能不能換成冬粉,小姐問過廚房以後回答,我們
沒有冬粉,不過有麵,我說好那就幫我換麵
東西來了,我朋友那鍋香腸排骨砂鍋"煲"麵,湯非常噁,有薑的味道跟
不明的甜味混合,那種甜味,不是正常那種用什麼東西下去熬煮出來
後的甜味,(可能有味精之類的)整個湯黃黃的,麵是完全沒味道,
排骨是那種類似火鍋店吃到飽的排骨,就是那種本身炸好
丟下去煮一煮就能吃的排骨,而且吃起來感覺放很久爛爛的,主食竟然是這樣....
香腸也差不多,吃起來都像是可以放很久的熟食那種直接丟下去就端上來的物品
他是很大片的那種香腸,乾的,類似肉乾那種....
再來探討我的羊肉火鍋,冬粉的部分,原來櫃檯小姐所謂的"麵"是寬粉= =
(詢問他們裡面很多菜單上的東西,他們也都不清楚),火鍋的食材,金針菇
尾端乾掉了,空心菜也不是新鮮的那種,但是還是能吃的狀態,還有幾種
火鍋料裡面會包東西的,特別裡面是包肉的,咬一口就感覺到有股臭味,
整鍋只有湯因為很普通,所以能喝,整體評價,食材根本不新鮮...
我應該要相信自己的直覺的= =...天呀,聽到我的胃出現哀鳴的聲音,
我朋友很少會挑剔食物怎樣,有啥吃啥的那種,竟然讓他幾乎沒吃就蓋起來
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