作者yvonne226 (軍火商)
看板Food
標題[食記] 八分飽
時間Tue Sep 18 21:20:31 2007
餐廳名稱:八分飽
地址:工研院中興院區(聽同事說台中有分店呦~)
工研院院長請客都在一家叫八分飽的餐廳
消費4000以上才能用院長VIP
裝潢很氣派
包廂還真大呢
我覺得以他的菜來說很便宜
■鳳梨蝦球■
我本來就很喜歡鳳梨蝦球
他的蝦不會讓你覺得泡硼砂
雖然餐廳是一定會放
但是整體而言
他還是讓你感受到蝦球美味的一面
超推薦
我吃了3次~
■山蘇牛肉■
我第一次吃山蘇加牛肉的組合耶
山蘇不像東部產的那麼有苦澀味
很清脆
所以配起來不會很膩
■橙花排骨■
這也是我去飲茶會點的食物
(飲茶超推葡苑)
除了有橙汁這類的佐料很開胃之外
八分飽的橙花排骨不帶骨
也會適合小朋友或帶便當吧
■五更腸旺■
是基於好奇點的
沒什麼感覺
味道不錯
■應時炒時蔬■
當時是上用蒸籠蒸的高麗菜
很奇妙的組合
一下就被夾光了悠
■剝皮辣椒雞鍋■
這是湯喔
剝皮辣椒是去子的
不會很辣
不過很大根
像墨西哥辣椒
■乾扁四季豆■
做的跟南門市場有的比
不過有點油
■碳焙烏梅汁■
很香濃
讓人很想一直喝
不過建議要加冰塊
有點甜
好吧
那天菜很多
但是這是我最印象深刻的
聽說他在台中有分店
■菜單■小盤-中盤-大盤
招牌嫩雞-180-270-360
冷筍沙拉-160-240-320
蒜泥白肉-120-180-240
寧式烤芙-90-135-180
辣子牛肉-180-270-360
鳳梨蝦球-220-330-440-樹子鱈魚-280-420-560
宮保蝦仁-220-330-440-五柳黃花魚-380-380-380
蘆筍炒象貝-280-420-560-糖醋黃花魚-380-380-380
蔥油黃金貝-280-420-560-九香蛤蜊-160-240-320
芹菜花枝-160-240-320-
椒鹽軟時-200-300-400-
豆酥鱈魚-280-420-560
山蘇牛肉-180-270-360-宮保雞丁-160-240-320
蔥爆牛肉-160-240-320-九香雞丁-160-240-320
綠筍肉絲-180-270-360-客家小炒-160-240-320
蔥燒肋排-260-390-520- - - -
橙花排骨-180-270-360- - - -
五更腸旺-180-270-360- - - -
鹹菜大腸-180-270-360- - - -
辣子臭豆腐-160-240-320-家鄉豆腐-140-210-280
老皮嫩肉-140-210-280-菜脯煎蛋-120-180-240
麻婆豆腐-120-180-240-蝦仁滑蛋-160-240-320
圓籠玉菜苗-160-240-320-丁香炒山蘇-180-270-360
鹹蛋苦瓜-160-240-320-應時炒時蔬-100-150-200
蘆筍蛤蜊湯-120-180-240-山藥肋排鍋-240-360-480
泡菜海鮮鍋-380-380-380-味噌鮮魚湯-160-240-320
剝皮辣椒雞鍋(半隻雞)-380-380-380-玉米海鮮羹-160-240-320
蝦仁蛋炒飯- -100-海鮮炒油麵- -100
牛肉蛋炒飯- -100- - -
碳焙烏梅汁/壺-120-100-焦糖冬瓜茶/壺-100-80
每位茶資25元
不過在台北,
我應該還是首選筷子!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.152
→ midstrong:公學新城那邊也有一家 09/18 21:37
推 wasijimla:台中的好像在大雅吧 09/18 22:17
推 yvonne226:所以台北也有囉?請問公學新城是在哪個縣市啊? 09/18 22:51
推 LeeFred:1樓指的是新竹光復國宅靠近愛買那邊吧! 09/19 02:40
推 midstrong:那一區是公學新城,在新竹愛買斜對面一片 09/19 09:06