[食記] 板橋白帝城

[rochan69 (羅沙)]

   餐廳名稱：白帝城 精緻鴛鴦火鍋吃到飽

   地址：板橋市中正路133號
         (坐公車的話 307/310 都可到 育樂中心站)

   電話：[phone]
   營業時間：中午12點到晚上10點左右
            (不過雖然她中午只到3點 可是店長店員都不太趕人 可能是店裡沒有人
             所以她就讓客人很悠閒的繼續坐 我覺得還不錯)

   價位範圍(每人)：平日午餐249 晚餐及例假日299  收一成服務費


今天我姐姐因為翹安親班的課
所以我就想說帶她一起去吃這家鴛鴦火鍋
因為我6月中有跟朋友一起去吃 我印象中感覺很好
而且她是今年3月開的店 想說再去捧個場看看
可惜我朋友每次都回我說她廁所不乾淨不想去
(我自己覺得很奧妙 因為我覺得廁所滿乾淨的 感覺我們在不同家吃的是吧= = )
所以我也一直沒有機會再去
畢竟總不能讓我自己一個人去吃火鍋吧ˊˇˋ

以上都只是提外話
我先說她湯頭好了^^
一到店裡坐下 馬上就有個可愛女店員服務我們
態度不錯 笑容也很好
跟我們介紹他有6種湯頭
麻辣 // 北海道昆布 // 泡菜 // 番茄 //牛奶 // 味增
後來我們選了牛奶跟麻辣
湯一上來 奶味是滿濃的~感覺也不錯
麻辣湯隱約有個中藥香 我個人很喜歡聞中藥味道 所以感覺也不賴
而且她醬料也不少 至少不會只有沙茶
而且擺設都很乾淨 讓人看了就很舒服

之後有個男人走來 我想他應該是店長
詢問我們要哪些肉 我們要了雞牛羊3種
到這裡我都覺得很普通 沒什麼
後來發生一些事情讓我覺得很細心^^ 我在慢慢一一說出來

火鍋料其實大家吃的不外乎也是那些~餃類魚漿類
青菜我到是嚇到
因為她放了滿滿一大蔞的高麗菜
而且葉片很乾淨很有水分 並不會乾乾的 破洞還是什麼
她還有放大陸妹(可惜我不愛吃) 以及青江菜跟豆苗 還有三色彩椒
不過量倒是不多 但是都很乾淨 葉片飽滿
可是我想光吃高麗菜應該也可以回本了 呵呵
我姐姐是個吃鍋類總是愛放很多菜的人 所以她很興奮 XD

後來我夾了一些肉類 (我是肉食主義者˙3˙)
我想大大稱讚她的紅糟排骨啊~~~~~~~~
又嫩又好吃~~香甜香甜~丟到牛奶鍋中煮~更是加分不少!!!
還有嫩嫩的大腸頭 (麻辣鍋必備啊 >"< )
都還不錯吃
更可愛的是 我們還看到五顏六色的麵條
2個20多歲的大女生看到彩色麵根本就是半失控狀態 XDDDDD (好啦其實只有我 XD)
紫色麵條煮起來真的好可愛啊 >"< 哈哈
丟到麻辣鍋煮真是香辣有勁 : )
不過後來真的是太辣了
我就只好很不好意思的跟女店員說可不可以撈一些湯起來加開水就好
店員也很客氣的馬上幫我們照辦 還說為我們沒有說麻辣要大中小辣
所以他們都會用中辣 還跟我們說不好意思 忘記問了 之類的
整個態度就是很加分^^
只是苦了我那個被辣到鼻子紅的姊姊 XDDDDDD
只好一直灌飲料
說到飲料 她這也有曲線瓶無線暢飲喔 : )

後來我們突然發現 有田雞腿!!!
是田雞腿呢!!!!! 珍妮佛!!!!!!!!
是我這阿宅宅太少出門不知道民情還是怎樣
我真的第一次看到田雞腿 XDDDDDDDDD
非常開心的捏了3隻丟到辣鍋去煮 XD
而且看的出來我姐姐也滿開心的
她是個很挑剔的人
結果他也說東西好多 感覺不錯 之類的稱讚
讓我一整個開心約她來一起吃的心情哪  ˊ///ˇ///ˋ

之後肉片端來 我看到之後有驚訝一下
因為以前我去別家吃鍋
總是喊了什麼肉片 就是那些肉片堆在一盤 滿滿的
等到肉片解凍 血水總是跟白肉紅肉混一起
其實我不太喜歡 所以我很少點白肉 (雞肉)
但是店長端來的時候 是紅白肉分開的
讓我小震驚一下
不知道是他們也有我的那種想法
還是因為我點的是牛羊 而我姐是點雞 所以她分開放
但是不管怎樣 我還是覺得很貼心
而且一開始我們點肉的時候
店長也問了我們需要海鮮嘛
我跟我姐心想 不知道是不是額外收費所以作罷
但是店長還是為我們送了一盤蝦子
讓我們滿開心的
重點是我不太敢吃蝦 因為我吃到不新鮮的會過敏
所以一直怕怕的
但是還是忍不住誘惑吃了好多隻
雖然沒有非常大隻 但是很甜很新鮮 我幾乎吃了半盤 7.8隻有^^

我跟我姐就是一直處在很愉快的心情下吃飯
雖然後來來了一桌奧客
讓人火大 我只能說現在很多奧客好像都是歐巴桑居多
非常會無理取鬧
奧客的世界 永遠都只有抱怨
可愛店員好可憐 Q_Q

但是細心的還沒結束!!!
等到我們吃到大概2/3的時候
店長好像出去了 剩店員小姐
她就走來問我們 還需要肉片嘛
因為我們已經很飽了
想留位子吃甜點 (<-這又是一個開心的地方!)
所以我們就回絕了
過了5分鐘店長回來了 看到我們桌面肉片沒了
又問了 需要肉片嘛
讓我覺得 應該是店長管理有方
時時注意客人需求
因為我們吃的一路上 幾乎都是店員過來主動補湯
我們很少開口
讓我覺得 一成的服務費很值得^^
做食物的服務真的是需要很好的態度呢 ^^

等到我們吃飽喝足
轉戰到甜點區
真的有讓我有種 "我在挖寶" 的錯覺 哈哈哈哈 XDDDDDDD
冷藏櫃最上層是一整排的中華豆花全系列啊!!!!!!!!
竟然有杏仁口味啊啊啊 小七都沒有賣的說 >"<
還有冰涼的一口蛋糕跟小泡芙
雖然蛋糕泡芙口味就是很一般
但是我看到小小一口的東西就是會很想吃 呵呵
還有一種 塑膠葉片包的透明QQ糕(我不太清楚那種點心叫什麼)
她一碟有2種 一透明一黑色
透明的就是常常吃的 裡頭是綠豆仁 但是皮好Q   >"<
不知道是冰過很Q 還是她訂的工廠做的很Q
口感很好 ^^
黑色則是黑糖口味外皮 包紅豆餡 帶一點微鹹
有點特別 但是黑糖滿香的
水果 冰品則是也有
只是冰的口味不多 就鳳梨 瑞士跟情人果
還有甜湯麵包跟果凍
大致上東西都不算少
而且直到最後 我們又發現排的跟山一樣高的科學麵
我姐姐非常懊惱啊 XDDDDD
但是其實我早發現了 只是被田雞整個轉移注意力然後遺忘 囧
就沒有吃到
非常可惜哪 T________T

後來我們就帶著 吃飽喝足的愉快心情去結帳 ^^

不過後來店長有追出來問我們用餐愉快否
我回說 還不錯 我第二次來 我姐第一次
店長就說 希望可以請我們在網路上幫忙宣傳一下
因為他們當初也是在網路發跡之類的
我當時心想 我本來就想回來上PTT  PO個文章食記的
不過我沒說出來就是了
後來店長接著說
他也有上網路看他們店的消息 有看過被抹黑的發表
但是對方是說是去年來吃的
問題是 白帝是今年才開的
所以他覺得很無言

我姐有跟我說 感覺這店長很在意這家店的感覺
我想 是因為他很用心經營吧
我來兩次 兩次都很開心的回家
所以讓人感覺是很好的店

所以不要再說板橋沒有好的店>"<
是真的有的 >"<
美食是無所不在的啊~~~~~~~~~~~~~~~~



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◆ From: 61.228.106.242
推 mesia:推～～餐廳蠻乾淨的東西也不錯
推 purple28:感覺很不錯耶~~幫推~~^^
推 choumikekimo:火鍋吃到飽 我也很推這家 讚喔!!  ^^
※ choumikekimo:轉錄至看板 BigBanciao                              10/24 17:37
推 chen1130:這一家我很常去吃，他的麻辣鍋配上牛腩、大腸頭很不錯
推 photosynthes:今天去吃第二次囉 ^^
推 F16:蝦是免費的，為了怕退鮮所以現點現出，我曾問過老闆。