餐飲名稱:紅豆餅
地址:向上市場統元豆花對面
電話:無
營業時間:上午10點到下午6點(賣完就收攤了)
價位範圍:3個25元
一個很年輕的老闆,有紅豆/芋頭/奶油/巧克力四種口味,
料都是用冰淇淋的挖杓挖扎扎實實地一整球,在整個過程中很細
心的照顧每一個紅豆餅XD 像是已經完成放在模具上的,小老
闆還是會不時地翻翻面,讓紅豆餅保持平均的熱度,也會用籤具
刮掉邊邊多餘的部分,全程操作均帶著手套,收錢的時候還會把
手套脫下,收完錢再戴上手套,聽小老闆說他們在太平做了一陣
子了,向上市場這邊是新拓的點,還在評估階段,所以每天準備
的量不多,賣完就收攤了,餡料都是當天一早起來作的,很新鮮
,飽滿扎實的口感,和那一點點堅持的態度,讓人覺得很不一樣!
大家有空可以去試吃看看,真的很不錯~!不論是產品或是態度^^
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