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餐廳名稱:唐人街餐廳 消費時間:2012年/6月 地址:新竹市園後街4號 電話: 03-5720582 每人平均價位:300~400 可否刷卡:無 有無包廂:有 推薦菜色: 酸白菜鍋 有圖無音樂網誌版 http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/07/blog-post_07.html 雖然我不是在新竹長大,比起許多人在新竹的年資算是小的,但前前後後 也在這邊待了快13個年頭了。大大小小的合菜餐廳也吃過許多間,龍昌小 館、八分飽、倆湘好、雅啤、都會廚房、草根廚房.....etc,大大小小族 繁不及備載,還有許多吃過就忘的中式合菜,沒想到我還漏吃了這間 "唐人街餐廳"。 新竹這一間唐人街餐廳已經開很久了,各網誌上的評價都還不錯,我是直 到這幾個月看PTT新竹板上才知道有這間店,就來試試看嚕。 小菜 $不知 http://tinyurl.com/8ys39tg 小菜我不確定有沒有算費用,雖然普通簡單,但口味還不差,尤其是餓著 肚子等菜上的時候會一口一口接著吃。 蜜汁燒肉 $220 (小) http://tinyurl.com/7jhpw4m 蜜汁燒肉我本以為會是薄薄的肉片,上菜的時候才發現是用做豬排常用的 較厚的里肌肉塊(應該是吧?)切塊,然後灑上芝麻配上旁邊的醬汁,非常爽 口,醬汁微微酸酸的,吃起來會誘發食慾的上升,這道料理,好吃。 不確定-可能是蠔油牛肉 $220 (小) http://tinyurl.com/82mo3t6 這道料理由於不是我點的,有點忘記叫甚麼名稱了,口感也就普通。 橙花排骨 $220 (小) http://tinyurl.com/7clpfpl 橙花排骨,很有趣得一道料理,炸好的排骨淋上橙汁醬就是這道料理好吃 的特色,肉類料理配上微酸的口感的確會有去膩的感覺,而橙汁醬稍微酸 甜的口感會使人一口接一口,雖然唐人街的橙花排骨還不是我吃過最好吃 的,但已算是佳作。 酸白菜鍋 $350/500 (小/中) http://tinyurl.com/79f5ypw 酸白菜鍋是這間餐廳讓許多人推薦的人氣料理,不確定我點的是小還是中 的份量,我個人覺得比開來新竹的劉家酸菜白肉還要好吃( 但高雄的劉家 酸菜白肉的確很好吃,遠勝新竹店) ,除了酸菜與白肉外,湯底的蝦米與 香菇讓整個湯頭有相當的濃郁感,裡面的粉絲也 Q軟有勁,除了眼前這鍋 外,店家還會送上一碗高湯,讓吃的過程湯汁不至於過少。也難怪會被許 多人推薦。 過溝菜蕨 $不知 http://tinyurl.com/76zt3gf 這道菜是我在唐人街餐廳除了酸白菜鍋外,第二個感到驚豔的,但我實在 忘記是不是有在菜單上,或是季節限定,過溝菜蕨(過貓)是長得有點像龍 鬚菜但味道完全不同的蕨類,嚐起來有一種獨特的感覺,外加一點黏稠感 。要去除這種黏稠感並不容易,許多人往往會用大量的調味料如大量的醬 油,蒜等方法來去除太重的黏稠感,但往往吃起來會過於死鹹,而且這種 黏稠感也是過溝菜蕨(過貓)獨特的口感之一,完全去掉就不好吃的,在唐 人街餐廳我是第一次吃到接近完全去掉黏稠感卻還帶著獨特溝菜蕨(過貓) 的口感,我非常滿意。 脆皮豆腐 $180 http://tinyurl.com/7ajd634 相對於酸白菜鍋與過溝菜蕨,脆皮豆腐對我而言就不是很喜歡,也許是我 喜歡的是非常的酥脆的外皮吧,跟我期望的不太一樣。 黃金蝦 $260 http://tinyurl.com/7n6s3ed 黃金蝦也是一道很有趣的料理,它其實就是炸蝦仁球,然後混上鹹蛋泥, 口味也是非常獨特,然後意外的也很好吃。 白飯 http://tinyurl.com/7cuhwbh 飯後水果甜點 應該是招待的 http://tinyurl.com/7obcbl8 唐人街餐廳我想最大的不便就是停車問題,它的位置就是在學府路與光復 路二段交叉口附近的小巷 (就是那個會抓未依方向燈紅燈右轉的路口,我 常看到有人被抓),附近並不容易找到停車位(汽車) ,不過若是走更遠一 點還是找的到車位的。 -- 多多咪與拉拉貓 旅行‧星巴克‧食記 http://dodomiandlalamiao.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.82.5.128 ※ 編輯: avexzero 來自: 111.82.5.128 (07/07 21:41)
enjoylife66:這家超棒 07/20 14:16
tingkalin:超推唐人街。五更腸旺、翡翠瑤柱、酸菜白肉,讚!! 07/21 19:42