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餐廳名稱:螃蟹房子一號店 消費時間:2013年/05月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:韓國釜山 圖文網誌 http://www.athena77.com/2013/10/Busancrab.html 文字網誌 在去釜山玩之前,我就一直超想來這裡的♥ 韓國的傳統水產市場,在首爾有一個鷺梁津水產市場 而釜山呢!除了札嘎其市場之外,機張市場也是個吃海鮮的好去處 不過機張市場離市區距離比較遠(車程要1.5hr以上) 也就是說他是更靠近海邊的一個水產市場 所以據說這裡價錢會比市區在便宜一點點喔!去機張,可搭巴士或火車 ((地理位置大概是這樣)) [從釜山到機張市場的交通] 1. 釜田站,走到釜田火車站搭火車(30分鐘); 海雲台站搭火車(16分鐘) 出機張火車站直行5-8分鐘,機張市場在右手邊。 2. 海雲台地鐵站轉搭巴士 (約50分鐘)或轉搭計程車 像我就是選擇搭巴士,因為這次旅行想要悠哉的看巴士外的風景 我也沒有特別看要搭幾號巴士 就直接去現場看巴士站名,就上車了哈哈哈 附上naver 查詢的交通方式!從海雲台可以搭這些公車去 搭上公車之後,就跟我新認識的韓國姊姊聊聊天 但是他講的英文真的好快喔!我聽得好吃力,一直呈現遠目放空狀態XD 接著很迅速就到了-機張市場 跟我想像之中有點小差距 不是很熱鬧,可能因為我是平日去,然後又下起毛毛雨 其實還滿多海鮮可以買來吃的 除了已經被殺死的海鮮們之外,也有超多活海鮮 這樣吃起來比較新鮮嘛:D 我朋友買了這個很奇怪的東西 因為他問我有沒有吃過這個,我就直接告訴他說 我第一次看到哈 ((是說我覺得也許是因為這樣,所以他就買了一分想讓外國朋友(我)嘗鮮)) 接著就像是看哪間順眼就去哪間吃海鮮吧! 不過其實每間都會有人出來吆喝,就像我們去士林觀光夜市, 小吃攤販也會一直揮手招客 有些電視台有介紹過的店家,會掛大布條出來 其實本來也有想說要不要吃這間~因為我是觀光客,想說跟著電視介紹的吃XD 最後我選的是這間~其實也是我朋友選的拉 當初我去的時候,好像已經不是帝王蟹的季節,就改吃大隻的螃蟹 挑好你喜歡的螃蟹之後,老闆就會開始幫你秤多少錢 海產通常都是時價,也就是說~~要小心被坑!因此可以貨比三家不吃虧:D 吃螃蟹除了要附螃蟹的錢之外 料理的費用要另計,不過呢!!!因為當天因為我們似乎是第一個進去這間餐廳的人客 再加上可能因為下雨所以客人不多,我朋友又很會協商 所以老闆就完全不收我們料理費:DD 而且他還很NICE的拿出水箱裡面的海鮮給我拍個過癮 只可惜整個大反光耶~哭哭 料理的方式有點像是清蒸的 而阿珠媽會在旁邊幫你把所有的螃蟹腳都拔下來 (旁邊這兩個是日本歐吉桑,可惜他們是第二組客人,要收料理費XD) 江江江!!!滿滿的一桌就是這樣(樂奔) 不過我這張照片實在是長得跟本人有些差距耶哈哈 紅通通的清蒸螃蟹拉!!!吃到最後會有點小膩XD 那先來分享一下小菜好了 有洋蔥、玉米、木耳、煎餅等等~算是滿豐富的 小菜之中我推薦這個,涼拌魷魚沙拉 他的醬料有一點辣辣的,但是還挺開胃的說:D 基本上在韓國餐廳吃飯都會附上這種味道很像的湯 不過在海鮮市場喝到的~就是有加螃蟹腳下去煮 就連是海帶湯也有加一些小海鮮 韓國人生日的時候一定要來喝一下海帶湯(韓文/米唷股) 但是考試前千萬不能喝喔~會滑滑的,不小心落榜 這樣是我們自己帶來的小菜,不知名海洋物體 就是剛剛一開始我朋友買的XD 旁邊顏色比較深的,那個我覺得不太適合拿來吃 橘黃色的這個海洋味有點重,對我來說,單吃有一點點腥 直接使用這個小工具,就可以輕而易舉的把蟹肉挖出來摟 越吃越滿足^^ 其實只要新鮮的話,即簡單的烹調手法就很好吃了 最後是瞧瞧裡面的湯汁!!! 不過在台灣的時候,似乎都是用湯匙直接把他挖出來吃 但是在韓國這樣就大錯特錯了 一定要點這個炒飯!!!才是韓國人的吃法((我朋友說的XDD) 剛剛的精華直接喝掉或許會覺得有那麼點鹹 把他用成炒飯的方式,讓飯整個融入到螃蟹殼裡面:) 我個人必點哈哈~其實我後來去慶州吃醬油螃蟹 也點了一碗白飯直接進去拌一拌湯汁 但是如果喜歡吃炒飯的朋友,建議可以點來試試看唷!! -- 什麼樣的你,就會引來什麼樣的人! 而你的人生,會自動幫你過濾那些,不屬於你的人。 BLOG*http://www.athena77.com/ FANS CLUB*http://www.facebook.com/athena0712 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.80.105