※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1JG-yKIX ]
作者: yopalit (離線) 看板: Tainan
標題: [食記] 泰成水果店瓜瓜冰~四款冰品一起介紹!
時間: Tue Apr 8 20:44:01 2014
★店 名：泰成水果行
★地 址：台南市中西區正興路80號
★電 話：06-228-1794
★營業時間：1400-2400
網誌圖文版:http://0rz.tw/hgikp
文字版:
說到台南的哈密瓜瓜冰，首推的就是泰成水果店的哈密瓜瓜冰啦!
最開心的就是因為人多，所以可以吃到很多不同的口味~
這次把泰成水果店的四種瓜瓜冰，一起分享啦!
我們去的時候是三月底，所以吃到的是冬季限定的綠色哈密瓜瓜冰。
這間位在台南市中西區正興街80號的泰成水果店，
正興街最近很紅，附近離佳佳西也很近，雖然對面就是大排長龍的蜷尾家霜淇淋，
不得不說，即使同樣是冰品，但這哈密瓜瓜冰可是完全不同的路線。
價目表
哈密瓜ICE$200
哈密瓜瓜冰$150
草莓瓜瓜冰$200
葡糖瓜瓜冰$200
哈密瓜佐芒果ICE$200
台南小吃091
這裡的冰品，都是用新鮮水果做成的!
幫我們導覽保安路謝宅的JESSIE還大力的推薦這間泰成水果店的果汁。
但我們一看到瓜瓜冰，整個都瘋狂了!
所以我們直接點了四盆不同的口味。
台南小吃107
老闆是用新鮮哈密瓜直接剖半。
台南小吃113
然後中間填滿了哈密瓜冰沙阿。
老闆說，他中間的冰沙是沒有牛奶的冰沙做法，
這根本就讓我聯想到了義大利的GELATO。
最上層的，就是哈密瓜冰淇淋~
也太精緻、太可愛了!
台南小吃115
這上面的冰淇淋，堆疊排列，
算了一下，共有十顆。
台南小吃118
哈密瓜這水果，一直是我的最愛。因為水份多、甜份高，
在炎炎夏日，真的捧個哈密瓜用湯匙慢慢挖，然後坐在電視前，就是最享受的時刻了。
沒想到，台南這間泰成水果店，竟然實現了我美好的夏日回憶阿。
後來查了一下，為什麼叫哈密瓜才發現，清《新疆回部志》云：「自康熙初，哈密投誠，
此瓜始入貢，謂之哈密瓜。」
據說，在清朝康熙年間，鄯善王把鄯善東湖甜瓜送給哈密王。哈密王把瓜送給康熙。
康熙問叫什麼，伺使們說是哈密王送來的，不知叫什麼名稱。
康熙便起名為「哈密瓜」，真的是很可愛的典故。
OH~YA! 準備開動囉~~
緊接著上桌的，是草莓瓜瓜冰~
切半的哈密瓜，中間是是草莓冰沙，
然後上層擺放著的是新鮮草莓淋上煉乳阿!
草莓的酸味，跟哈密瓜的甜味，
新鮮水果的味道搭配再一起，
偶而吃到中間的一點草莓冰沙。
吃過一次，就讓人念念不忘。
所以，我們再離開台南的那天，又跑去吃了一次草莓瓜瓜冰阿~
台南小吃130
換個角度看看，是不是?
台南小吃135
另外這次大受好評的，還有這款葡萄瓜瓜冰。
葡萄瓜瓜冰上面四顆是新鮮葡萄，
然後底下有葡萄冰淇淋，
在哈密瓜中間的葡萄冰沙。
葡萄現在這個季節，其實還是有一點酸。
但不知怎麼搞得，跟哈密瓜的甜味搭起來，超合!
旁邊的葡萄冰淇淋，更是畫龍點睛。
台南小吃138
葡萄共有四顆，葡萄冰淇淋有六顆。
姊妹們後來一致公認，由草莓瓜瓜冰跟葡萄瓜瓜冰拔得頭籌。
台南小吃140
就連我們吃到一半，都有大陸客人跑過來說，
瓜瓜冰能不能借他拍一張照?
真的很好吃，請自己點一盤吃看看吧!
台南小吃141
最後上桌的是哈密瓜佐芒果ICE。
為什麼不叫芒果瓜瓜冰，也不知道。
後來看了一下，也許因為上面四球芒果冰淇淋，
旁邊還有哈蜜瓜挖的元元的果肉，最旁邊這三四丸黃色的，就是芒果了。
芒果的甜度很高，跟哈密瓜的甜度搭配起來，真的是很甜。
但因為新鮮水果的甜，怎麼覺得吃起來，就像飯後水果那樣的清爽。
不過同行姊妹也有人一直說，吃太甜太膩了... 所以這應該是還滿看個人口味。
哈密瓜佐芒果ICE $200
一放上來，大家拍完照，立刻就開動了。
在這種情況下，很難拍到四個瓜瓜冰同時在桌上的盛況，
但吃飽喝足之後，這四個吃得很乾淨的瓜瓜殼，倒是很能呈現我們有多愛吃了。
老闆在我們要離開的時候，
還一直告訴我們，等天氣熱一點，季節對的時候，用的是黃色的哈密瓜，
會更甜更好吃。
聽了都流口水了，好的，四月份已經準備再來一趟台南的瓜瓜冰之旅，
是的~我是為了瓜瓜冰去的。
以上小分享，謝謝大家。
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※ 轉錄者: yopalit (114.42.231.184), 04/08/2014 20:45:17