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餐廳名稱:劉媽媽涼麵 消費時間:2014/6月 地址:台北市松山區市民大道五段33號 電話:02-8787-2093 營業時間:晚上22:00~早上9:00 圖文網誌版:http://ahwoo.pixnet.net/blog/post/148101991 ==================以下純文字版================= 昨天閃光突然加班加到9點多,回到家都10點了, 我就問他餓不餓?假裝很貼心這樣哈哈, 閃光就說不然去買涼麵吃好了,尤其在夏天, 涼麵真的是非常宜人的一種食物, 但每年每到夏天也會開始冰品跟涼麵的大腸桿菌的檢驗就是。 而這家位於市民大道上、京華城旁的劉媽媽涼麵,開的是消夜時段, 通常我們都晚上10點左右來就已經開始熱賣了, 不過曾經有一次晚上九點多來也有營業唷~ 它會開到早上9點,當然賣完也就收了~ 我們每次都是外帶回家吃, 所以一到時,就先排隊,然後開始想要吃什麼, 排到時,就跟店員說你要吃什麼,涼麵要不要辣這樣,再付款等餐。 而菜色也很簡單,就是涼麵、味增湯還有蛋料理, 這樣也不用大半夜地還要傷腦筋消夜要吃啥~ 雖然店面不大,但裡面其實還擠了好多人在製麵呢~ 效率也是相當高,像昨天就等了沒幾分鐘就好了~ 這邊是用餐區,夏夜其實在戶外用餐真的還不錯,格外優閒, 但前提也是路邊不要有太多車呼嘯而過。 位子看起來也有10幾20個。 這是菜單,價格在10元到45元都有, 也可以選要不要蒜阿蔥阿,或要不要辣。 點完餐我們就領到一個這樣的號碼牌,然後等待叫號拿餐走人。 昨天真的很快,我點完餐還想說來拍幾張照片,結果沒拍完就做好了。 這是三合一味增湯--35元,裡面就是有味增、有蛋、有貢丸, 這次的味增湯我覺得還不錯, 因為蛋黃還有吃到半熟的部分,但他其實是打散的,所以還蠻神奇的, 而且蛋的份量其實也蠻足夠的,貢丸也有兩顆~ 這是涼麵(大)--45元,外帶的話它會將麵跟醬料分開裝, 所以回家就是先把麵倒出來,然後攪散一下,再將醬淋上去。 麵看起來油亮油亮的,而且份量還蠻多的, 消夜跟閃光一起吃這樣一個大的其實就夠了, 吃太飽也不好睡呀~ 這是淋上醬後的情形,因為醬的份量給的很夠, 所以每個麵條都可以紮紮實實的沾到醬汁, 醬汁也不會過於濃稠或是太淡,芝麻味相當夠,我覺得調配得剛剛好 除此之外,因為我們叫的是小辣,我覺得吃起來還蠻順口又開胃的, 而蒜味部分,我吃到連隔天起床都還有,哈哈, 就知道它也是在醬汁中的一大功臣。 我覺得這家涼麵真的還蠻推薦的, 價格平實,食物也還不錯,服務動作也算快, 今天想吃消夜嗎?不仿來試試,買回去配世足吃吧~ 劉媽媽涼麵 地址:台北市松山區市民大道五段33號 電話:02-8787-2093 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.245.246 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403835496.A.7C7.html