店名：Goodies Cuisine 好米亞
地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話：02-8771-8285
營業時間：週一-週五:14:00-00:00, 週六-週日:11:30-00:00
圖多好讀網誌版:
http://moccaboy.blogspot.tw/2014/06/goodies-cuisine.html
Location! Location!! Location!!!
仁愛圓環本就是美食一級戰區，佔了地利之便，因此吸引人潮並不是難事。
但若要長久經營，回歸食的初衷是基本要求。
Goodies Cuisine 好米亞不只做到還更好。
一進門看到的是開放式的廚房和典雅的室內空間設計，適當的光線配置將質感和氣氛提昇
。
約會、家庭日或是一群朋友聚餐都可以請店家安排適合的座位。
餐前麵包 - 麵包表面烤的剛剛好，酥脆的麵包沾一些紅酒醋有一點醒胃的功能。
熱摩卡 - 飲品的部份除了基本的咖啡茶外，還有摩卡，顧不得漂亮的拉花，趁熱先品嘗
一口，認真比較的話，口味上當然無法像專業咖啡廳那麼的讓人驚豔，但再怎麼樣也是杯
安份守已的好摩卡。
比利時蔬菜襯梅薯鮮蝦佐藍梅優格醬 - 創意總是這麼的不著痕跡，原來底下黑黑的小豆
豆是杏仁粒裹上竹炭粉去做調理。
煙燻溫泉蛋搭配野菜佐蕃茄莎莎 - 擺盤配色都很搶眼的這道開胃菜，在食用時必須先將
半熟的溫泉蛋攪拌和蕃茄醬汁作結合再和野菜混在一起食用，顛覆以往溫泉蛋中規中矩的
吃法，是一道帶有清爽開胃有一點點熱帶風情的餐點。
順道一提底下是將義大利細扁麵作油炸當做盤飾，但也可以剝下來食用。
北海道特級干貝搭配芝麻葉 - 每次去吃日本料理總是要點顆生食等級的大干貝才過癮，
這道菜的處理方式並非生食，不過也讓我留下很好的印象，主要是搭配的佐料非常相襯，
干貝吃起來很新鮮，且芝麻葉和切丁的菇搭配佐料也非常好吃。
法式紅酒燉牛肉 - 帶有咬勁卻不費力就能將牛肉咬開來，牛肉吸附湯汁味道有出來，上
面白色的佐料是馬玲薯泥。
竹炭風天婦羅小柳葉魚 - 這是一個竹炭的概念，將柳葉魚包覆竹炭下去油炸，單吃味道
較台式，搭配醬汁有另外一番風味。
蕪菁湯 - 份量剛好，口感綿密在享用主菜前有暖胃的功能。
法式乾煎櫻桃鴨胸佐覆盆子醬汁 - 很可惜手腳太慢沒品嘗到這道菜，會說可惜是因為同
行的友人個個都說好吃，看起來表面酥脆，但使用厚切其實富含肉汁，搭配覆盆子醬汁搭
配廚師已經灑在上面的海鹽，口感和層次應該很棒。
爐烤法國普桑嫩雞佐紅酒香料醬汁 - 烤春雞一直是義式餐廳中少不了的主菜，烤的時間
控制的不錯，肉質並不乾柴，唯一缺點是女生要吃的優雅要有點技術。
碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁 - 至多7分的熟度，厚實飽滿的羊排軟嫩度剛好。
蒜味奶油明太子中卷鮮蝦細扁麵 - CP值頗高的一道主菜，在上桌後會先到桌邊大器的將
起司刨到義大利麵上，好吃的主要原因在於收汁做的很好，麵條完整吸附醬汁，味道較重
但很容易一吃就停不下來的一道菜。
香煎鱸魚大蝦佐白酒咖哩醬汁 - 擺盤十分的美麗，鱸魚搭炭白酒咖哩醬汁沒想到竟如此
適合，魚皮煎的乾乾的，不知是怎麼調理的吃起來有一種獨特的香氣。
因為是用當天的漁獲，所以魚吃起來新鮮度是很好的，搭配一旁的馬玲薯泥除了味道好之
外飽足感也夠。
香草冰淇淋佐荔枝冰沙及蔓越莓果粒 - 吃完這麼多美食，沒想到最後的甜點有點厲害，
荔枝冰沙有解膩的功能，上頭的開心果仁混在冰淇淋中一起吃甜鹹的味道融合的剛好。
這一次用餐雖然是在平常日的晚上，但店內的客人不少，且大家感覺都很享受這樣的氣氛
。
而且店員都非常的親切，，加上好米亞營業到十二點所以如果用完餐想久坐喝杯酒，也可
以請店員幫忙介紹。
另外朋友提醒其實他們家最有名的是派，所以找一天下午去吃派，順便造訪白天的好米亞
，應該會是完全不同的感受。
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※ 編輯: Moccaboy (223.138.56.101), 04/20/2015 22:54:05