． 餐廳名稱：LMNT Drink & Eat | 元素創意廚房
． 消費時間： 2014.6
． 電話： (02) 2723 - 0068
． 地址： 台北市信義區松壽路 28 號 1F ( 大門位於 Neo 19 )
． 營業時間： 11:00 - 22:00
． 網誌圖文版： http://highca10said.pixnet.net/blog/post/182455512
接到店家的邀約，看到「 元素創意廚房 」想說是不是蔬食還是素食之類的，沒想到！
整個就是跟想的不一樣，哈哈!! 來介紹一下【LMNT Drink & Eat 元素創意廚房】
白天是一間用餐氛圍極佳的餐廳，晚上 10 點過後則是變身為一間 Lounge Bar !!
LMNT DRINK // Ultra Lounge Club
Sun - Thurs / 週日 - 週四: 8:30pm - 2am
Fri, Sat / 週五、週六: 8:30pm - 3am
LMNT EAT // 元素創意廚房 Cafe
Mon - Sun / 每日: 11am - 10pm
【 Menu 】 http://goo.gl/LYgE7U
裝潢上整個給他很華麗，沙發區以酒紅色的沙發搭配不規則的立體牆面，低調奢華風呈現
黑色簾子及隔板，拉開後就是 【 LMNT Drink Lounge Club 】 的區域哩!!
現在世足賽只要有電視的餐廳，基本上都會很夯~~ ( high咖只愛網球 oh yeah!! )
【 餐前小點 】
一點都不馬虎的餐前小點，不論是放置麵包的器具
還是麵包本身，都很棒~ ( 還是熱的呢!! )
【 義大利蘇打水系列 - 蘭卡威洋甘菊海灘 】$180
( Citrus Ocean )
【 冰沙 - 棉花糖草莓優格 】$200
( Marshmallow Strawberry Yogurt )
蘭卡威洋甘菊海灘 加入了藍柑橘、百香果及黑醋栗，是消暑的最佳飲品。
棉花糖草莓優格 在美味餐點及時尚環境的氛圍下，微甜滋味的冰沙，喝來透心涼
【 手拋薄餅比薩 (9吋) - 松露野菇比薩 】$300
牛肝菌 / 香菇 / 洋蔥 / 杏鮑菇 / 松露 / 松露油
( Truffle Mushroom )
超~~~~ 香的 松露野菇比薩，松露醬及頂級牛肝菌與馬茲瑞拉起司的搭配
完美呈現了，松露香與野菇最原始的風味，一端上來真的真的非常香
吃來也夠味，餅皮部分也頗酥脆。
獨家｜【 飛碟深層比薩 - 匈牙利牛肉深碟比薩 】 $320
( Hungarian Beef )
飛碟造型的深層比薩只有在 【 LMNT Drink & Eat 元素創意廚房 】才吃的到哦!!
LMNT 餐廳主廚首創的比薩全新吃法，絕對值得點來吃吃看。
今天吃的口味是 匈牙利牛肉，我的媽阿~~~ 用料也太實在
裏頭以手工番茄蔬菜肉醬為基底，加上用四小時燉煮出的牛肋條及時蔬，餅皮較為厚實
重點是它的牛肉也未免太多了吧!! 而且牛肉大塊又嫩，下次再訪一定必點。
【 奶油番茄鮭魚義大利麵 】 $280
( Salmon alla Vodka Spaghetti )
除了比薩系列外，也是有 Pasta、Risotto 可供選擇
不過 high咖 卡愛比薩系列 XDDD"
這道 奶油番茄鮭魚義大利麵，整體來說味道跟用料都很ok
麵條部分有點軟，個人偏愛很有精神且有嚼勁的麵條兒 :)
獨家｜【 芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙 】 $250
( Caramel Banana Chocolate Shell Éclair )
挖賽賽賽賽!!! 也太漂亮了吧~ 沒錯！這道甜點兒只有這裡才吃的到 >///<
LMNT 真的是一家創意廚房，不只獨創了 飛碟深層系列讓比薩有了新吃法
現在居然連甜點也是獨家首創，貝殼泡芙系列有兩種口味~
【 芭娜娜焦糖可可貝殼泡芙 】& 【 法式栗香莓果貝殼泡芙 】
由兩片泡芙夾著手打卡士達內餡及香蕉，精緻典雅的外觀
就像是貝殼內藏著珍珠般一樣高貴
淋上巧克力醬，讓泡芙更加酥脆， 哇 ~~~ 太幸福了吧!!
High咖很愛卡士達內餡，一點都不會膩，整體來說也不會太甜
不過切開後會很 messy XDDD"
【 總評 】
是一家不管白天 下午 晚上 深夜來都很棒的一個場所
忘了跟大家說，LMNT 的念法就是 Element 哦。
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