餐廳名稱：友竹居茶藝館
消費時間：2013年/12月
地址：桃園縣中壢市中大路32號
電話：(03) 4271116
營業時間：10:00～02:00AM
每人平均價位：最低消費$150/人
可否刷卡：否
有無包廂：有
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無音樂好讀網誌版:
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文字版心得:
「友竹居茶藝館」對於唸過中壢中央大學的朋友來說應
該不陌生，因為它正好位在學校的正門口，位置明顯。
這座古色古香的大宅院相當適合聚餐、聚會、慶生、下
午荼…等各種活動，當然也適合家庭親子間一塊出遊聚
餐的好地方。
關於「友竹居」的名稱由來，據官網稱，因「友竹」二
字在客語的發音為「有足」有「知足常樂」之意，另外
在台語發音則為「有德」，乃「有德行」，希望習茶之
人能秉持儉德，修身利行。
看來光這名稱就寓意深遠，相當符合這古樸的外觀，到
這用餐似乎也提升了一些人文氣息呢。
一進入屋內，滿是濃濃的中式風格。
櫃子裡展示了相當多的茶藝用品，對於喜歡品茗的朋友
應該會十分感興趣。
用餐的座位區分成許多種，像這裡的座位可以透過底下
的透明玻璃來欣賞魚群。
也有這種簡易包廂式座位。
還有單獨一個區域的包廂，適合多人的聚餐。
就算是餐庭內的小角落，處處皆有不同的視覺感受。
然而，一開場就提及這裡適合家庭親子同遊，其中最吸
引孩子們注意的莫過於庭園中的魚池。
除了孩子們喜歡的魚池外，還有個人造瀑布。
餐廳強調大多數的座區都可以欣賞中庭園中的魚池。
小橋、流水、花園與魚池，把餐廳的環境塑造的優美雅致。
既然是庭園景觀的餐廳，我們來看看這裡那哪些特色料理？
火鍋、簡餐、點心、滷味、中式、義式、飲料、茶飲…等
等，包羅萬象，應有盡有。
「原味現烤鬆餅」一直以來就是我們家小人必點的料理之
一，鬆餅旁還附上了蜂蜜、水果與小餅乾。
媽咪點了一鍋「紅燒牛腩鍋」。
火鍋附上一大盅蔬菜、配料以及白飯、蛋與味噌醬。
說到這牛肉鍋，媽咪就一整個喜上眉梢，讚不口，她提到這
湯頭燉的十分夠味，香醇濃郁，甘甜味美。
光看這牛肉塊就知道一點也不含糊，燉煮的軟嫩不澀，而且
還帶點Q勁，其它的配料就不用多說，光喝湯吃肉，就讓她
回味無窮了。
我自己點了一盤「綜合滷味拼盤」，其中包含了米血、油豆
腐及鳳爪，個人除了較不愛鳳爪外，其它二者都不錯，滷的
很透，不會過鹹，米血很Q，油豆腐不軟爛，反而帶些嚼感。
現蒸小湯包與黑咖啡。
這現蒸小湯包嚐起來的感覺就稍嫌普通，有點像是冷凍食
品，不過內餡倒是紮實。
最後還附上了水果與甜點。
紅豆紫米湯中還加了一點枸杞，紅豆燉煮很綿密，湯頭甜
度恰到好處。
典雅的庭園造景，夜晚的氣氛更顯寧靜怡人。
心得總結：
「友竹居茶藝館」不僅典藏古典文化，而且還創造了空間
美學，各種不同的用餐座位區，寬敞舒適，讓人身在此中
幾乎快忘了時間的流逝。
就我們當天的餐點而言，其烹調的滋味大多還不錯，特別
是「紅燒牛腩鍋」讓我們家媽咪至今還是無法忘懷，真可
惜我當天卻沒機會嚐嚐看，也只好等下次了。
聽老闆說，旅居日本的翁倩玉，每次回台都會和朋友們來
此聚餐聚會，可見得這裡的確牢牢的抓住某些人的喜好。
另外，「友竹居茶藝館」全區免費無線上網，閣樓上還提
供了多功能的超大會議室，而且還備有投影機與KTV歡唱
設備，相當齊全。
下回若您也有聚餐、聚會、慶生、下午荼…等各種活動的
需求，不妨可以考慮一下「友竹居茶藝館」。
(謝謝您耐心看完!)
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