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消費時間:2014年/6月 有照網誌版:http://carina101.pixnet.net/blog/post/184205637 博多。一風堂拉麵 電話:(02)2725-1222 地址:台北市信義區松高路12號B1樓(信義新光三越A8館) 營業時間: 平日營業時間:11:00~21:30 例假日前一天:11:00~22:00 恕不接受代訂位服務 這天又在信義區一堆A的新光三越間之中閒逛 之前已挑戰過A11 b1的米朗琪咖啡館Melange Cafe 阪急的三田製麵所 正好看到一風堂剛好沒什麼人在排隊 就來嚐鮮啦! 一風堂最初是1985年在日本博多創立 算來也有約三十個年頭了 之後在全世界各地都有分店 今天來的是信義區新光三越A8 B1 門口有個觸碰式取號機 還會分人數取號 這次等待大約5~10分鐘 店內環境頗有日式風味 只是兩人座的位子 依舊擁擠呀~~~ 因為沒做功課就來吃了 menu看的我一陣霧殺殺 雖然服務生態度很親切 但因為有限時的關係吧! 感覺也很趕 沒有主動介紹一下菜單 國寶茶除了店內免費提供外(這點)不然吃拉麵 會很想再點飲料搭配 也可以買回家飲用 頗大一壺讓你自已任意倒 桌上有醬料瓶 桌上就有蒜頭和蘿蔔絲可以自行取用 一風堂煎餃 $100 不得不承認 五個煎餃100塊實在太驚人 一個煎餃單價就要二十塊 是我吃過最貴的煎餃呀~~~ 更驚人的是 沒有很好吃呀!跟一般早餐車賣的煎餃 分不出來好壞 我這平民的嘴 實在嚐不出他的特別 以後我還是支持八方雲集、四海遊龍好了 特製白丸 $260 肉給的份量頗多 湯頭很濃郁 但我個人偏好清淡的湯頭 所以不是很合我的口味 我點的是細麵 跟一般拉麵來比 真的頗細 很特別 但是我還是比較喜歡三田製麵所的拉麵口感 比較有嚼勁 最愛的是麵裡這個半熟蛋 但有一點點太過熟了 博多沾麵 $250 自從在三井吃過沾麵後 就對沾麵有好感及很膩感 兩人吃一碗覺得還不錯吃 又新奇 兩人吃兩碗 就覺得好想喝清湯呀~~ 因為一直沾有點累 服務生也沒說要怎麼吃比較正確 我的食用方式是跟維力炸醬麵一樣 倒入少量沾醬 跟麵一起攪拌後直接食用 之後服務生還會提供熱水 可以倒在沾醬或麵裡食用 跟拉麵比較起來 我自已本身是比較喜歡沾麵 總結:此次兩人消費共671元,一人約花335元 有點貴但又可以接受的價錢 但我下次應該不會再來了 食物不是我的菜 餐桌太過擁擠 我也只是點了兩碗麵和一份煎餃 就沒地方擺了 而且我真的覺得我好像沒有吃日式拉麵的嘴和胃 很少吃到我覺得好吃又物超所值的 加上日式拉麵的湯頭太濃郁又有點過鹹 我不是很喜歡 希望下次我不要在鬼打牆跑去吃拉麵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.236.244 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406468462.A.CC9.html