用餐時間：2014.06.27.晚 餐友：4人
餐廳名稱：法法小館 完整食記請點這裡：http://ppt.cc/vRQR
餐廳地址：台北市延吉街164號 電話：02-27711628
綜合評價：8.0分 價位：約693元
推薦料理：太妃糖海鹽可麗餅: 8.0分
火焰橙香可麗餅: 7.6分
經典法式風味可麗餅: 6.7分
六年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。
如果可以，但願和你遍嚐幸福！
餐廳介紹: 文章提供：團長 柏蓉
同樣位於東區小餐館的一級戰區，兩位主廚分別擁有有藍帶烘焙以及廚藝證書，小
店小歸小，甜點及鹹食除時還是有分喔！主打道地的法是可麗餅，每天還是會有兩道經典法
式鄉村菜色，讓大家輕鬆愉快的溫暖舒心的法式鄉村料理。
check point:Fafa Voila法法小館
1.要訂位
店小小的位子不多，建議事先訂位。
2.法式可麗餅
這是法式可麗餅，所以量不會太多。
推薦料理第一道:太妃糖海鹽可麗餅 推薦度：90.0 % 美味度：8.0 價格：680
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=470#d2657
介紹--
一上桌就飄散著濃郁奶油太妃糖香味，是三種甜可麗餅中最香的，搭配淡淡的鹽味呈
現不膩口的甜，是說我個人對於軟濡甜膩的東西沒有抵抗力，這東西完完全全符合需求阿。
ｂｙ 兔子
評價--
濃郁的太妃糖搭一點點的海鹽提味，讓人 ─ 柏蓉
一口接一口相當滿足！
超級甜，但甜中帶點微鹹變得容易入口， ─ 兔子
嗜甜者不可錯過～
推薦料理第二道:火焰橙香可麗餅 推薦度：90.0 % 美味度：7.6 價格：580
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=470#d2656
介紹--
火焰系列的可麗餅，事前看了好多食記都說是必點的呢！點火之前店裡會先關燈，然
後將酒點燃，慢慢的倒在薄餅上，這次點的是橙酒口味，豐厚的柳橙甜味和酒香瀰漫在口腔
中，是比較特別的一款。
ｂｙ Ｓｔｅｌｌａ
評價--
有做到基本的桌邊淋酒服務，柳橙料多實在，口 ─ 柏蓉
味不錯！
雖說火燒系列要多５０塊，但完全值得阿～ ─ 兔子
推薦料理第三道:經典法式風味可麗餅 推薦度：90.0% 美味度：6.7 價格：580
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=470#d2653
介紹--
一樣是蕎麥餅皮，蛋黃稍微凝固感的熟度，像是淋醬一般的包覆在火腿和餅皮上，融
合火腿的鹹味與半熟蛋的的溫潤感，口感十分討喜。特別一提旁邊除了有熟的蔬菜，還有一
小份生菜，吃起來沒有生菜的生冷感，感覺很舒服。
ｂｙ Ｓｔｅｌｌａ
評價--
第一次吃鹹味可麗餅（路邊攤鮪魚玉米那種 ─ 兔子
不算的話XD）那個蛋黃超棒的！！！
簡簡單單的培根半熟蛋，就是經典又討好。 ─ 柏蓉
以下為本次用餐的詳細評分內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★★★
適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★☆
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人693元(4人用餐)
用餐建議事項：
1.要訂位
店小小的位子不多，建議事先訂位。
2.法式可麗餅
這是法式可麗餅，所以量不會太多。
近期餐友分享：
(女巫店，粉雪北海道Cafe，INDULGE，Fafa Voila法法小館，1789 Café...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
八月份美食團行事曆
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友
bonne continuation, F
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和寂寞、忙碌、渺小無關
美好的食物是擁抱生活的大事，不解釋。
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