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餐廳名稱:張家冰店 消費時間:2014年/8月 地址:嘉義市向榮街近博愛路口(店家無門牌) 營業時間:09:30~18:00(冬天至17:30) 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/78164349 這家冰店是很久前熱心網友憂鬱擦子提供的情報,發現平日下班時 間店家早已打烊。有次下午剛巧空檔,終於成功訪得。   價位表上雖寫了幾種口味的冰品,事實上所有的料都可以添加,均 一價三十元(外帶碗裝多五元)。正猶豫該不該全選時,老闆娘自薦粉 粿、粉條及粉圓(都粉字輩的),決定從善如流。   老闆娘給料果然大方,碗裡先盛上全滿的料,這才放上如山的剉冰 ,讓人一時不知從何下手。擔心過甜,先跟店家吩咐,因此糖水份量只 輕輕帶過,恰到好處。   粉字輩中以粉粿最得己心,軟Q不爛。粉圓和粉條的口感尚可,粉 條可惜處在於因煮好久置而相互沾黏,所以局部有些軟爛,若能改善會 亮眼些。   吃冰期間不斷有客人前來外帶,想是人氣店家,也難怪看老闆娘外 帶包得預先做了成堆,以免供應不及。 延伸閱讀: 嘉義.紅豆冰城 http://blog.yam.com/larle/article/39784640 嘉義.東市場圓仔冰 http://blog.yam.com/larle/article/51186409 嘉義.四季自然冰品 http://blog.yam.com/larle/article/62271455 嘉義.民權路粉圓冰 http://blog.yam.com/larle/article/50407060 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.101.108 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409892275.A.BD8.html ※ 編輯: larle (117.56.101.108), 09/05/2014 15:22:28