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店名:雞皇鹹水雞 品嘗日期:2014/9 地址:新北市新莊區福樂街92號 營業時間:17:00開賣(假日);18:30開賣(平日) 電話:0939-369-823、0955-155-377 --- 網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/187022556 --- 過去好愛吃鹹水雞,但自從多年前被士林夜市某家店雷到後, 我就開始懼怕了,因為它的青菜好不鮮甜,還有個怪味 近來雞皇在新莊板引發一陣迴響,多數吃過的人都持好評, 所以我決定要拋棄過去陰霾再來試試。 之前半價活動就去過一次,只可惜才晚上八點多就全數售罄。 後來為期三天的優惠好康本想再訪,偏偏那幾天又特別忙只得放棄。 想說那等下一波半價優惠好了,誰知道威哥突然想吃, 觀察優惠那麼久就這樣完全無用武之地啦,哈哈~ 唯一的好處就是,告知是新莊板友免費送一份蔬菜喔 價格和商品種類與多數鹹水雞商家如出一轍,最特別的是不在菜單上的莎莎醬口味。 另外就是文字上的小幽默,像是酥胸、美腿和菊花開等。 杏鮑菇、玉米筍、小黃瓜、花椰菜、高麗菜(每樣20元,3樣50元)、美腿(50元)。 過鹹是多數賣鹹水雞的共通點,可這裡不會,鹹度吃起來很舒服。 原味加了不少胡椒,怕辣的人可能還是會覺得辣度有點高(例如我媽~) 我特別愛吃蔬菜,這家店的蔬菜完全正中我心,心目中的第一名是花椰菜! 花椰菜的大小和熟度都剛剛好,吃起來好脆好甜, 其次是玉米筍和高麗菜,每口都吃得出鮮甜美味,老闆說他是每天現煮,我信了。 酥胸(莎莎醬口味,50元)。 原味的鹹水雞很耐吃,但距離念念不忘的驚艷感還有距離, 我覺得讓人越吃越涮嘴,且想一再走訪的還是這個,莎莎醬口味的鹹水雞! 不是泰式酸辣,而是道地菲緬口味,有種獨特的香氣,酸中帶辣吃起來好過癮。 這不僅可以用在雞肉,買蔬菜也可選這個醬汁,但威哥太怕辣了,所以只能作罷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.79.206 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411206880.A.82B.html iioouu:轉錄至看板 Hsinchu 09/20 17:54 iioouu:轉錄至看板 HsinChuang 09/20 17:54