餐廳名稱：中正台鴨肉麵
消費時間：2014/6月
地址：新竹市文昌街中正台夜市1號
圖文網誌版：http://leicam9.pixnet.net/blog/post/205589416
新竹的鴨肉麵，較為有名的應當是鴨肉許，也是許多外來遊客定會抽空去吃的一家美
食店，僅管現在分家成很多店面，而且人潮也不少，卻還是比較懷念在分家之前，
總店仍是位在黑貓包旁邊由以前老闆煮的那種味道，才特別好吃。
後來聽家裡一位喜愛美食的長輩提及，在國際戲院對面中，有一家鴨肉麵，長輩覺得
很不錯，很好吃，推薦去吃吃看。
找了一下原來是人家口中的『中正台鴨肉麵』
只要從電影院正對面走約不到一分鐘距離，往左邊看，就可以看到店面，店內主要是
以麵類、湯類、鴨肉、跟小菜幾類為主，鴨肉麵小的60元、大的75、如果是外帶並跟
老闆說不用下麵，由自己回家去將麵條弄後，可以再少點錢。
在麵店旁邊有個空間，是特別給內用的顧客使用，內部的整體感覺不大，但很乾淨，
冷氣當天用餐時開的很強，和外面炎熱天氣成了明顯對比。
沒多久鴨肉麵就來了，用餐時點的是小碗的，最讓我喜歡的，是它的麵有將湯體給吸
附在其中，鴨肉吃起來的口感非常棒，而它的湯底，有一點類似當初鴨肉許總店的
那種獨特口味，所以也因為這樣，才會是吃了一次後就乖乖的當起它的忠實顧客之
一。
另外，它的鴨肉切盤，是讓我跟家人都非常喜愛的，鴨肉本身的好吃是一定的，另外
的涼拌小黃瓜，吃起來也是口感很爽口好吃。現在這間店，是偶爾想到時，只要不是
週日，就會去那邊品嘗下美食的好地方
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談戀愛的時候，我們總以為會一輩子在一起
現在想起來，我們真正在一起只有那段時間而已
和妳的回憶，才真的跟了我一輩子…
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