餐廳名稱：淬義 pizzeria & trattoria tre
消費時間：2014年9月
地址：台北市內湖區瑞光路258巷37號
電話：02-265-7739
每人平均價位：350左右
圖文文章
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說到義大利麵我眼睛就亮了，S帶我去他發現的2間店面雖然不是最新
鮮的剛開幕但是是好像沒太多人寫文，淬義 pizzeria & trattoria tre和他
隔壁間比較，會選這間是因為價格較能接受，隔壁間若真的要嚐試就
會找個節日在去了!
外觀看起來是蠻不錯的，本來以為會跟一旁的店面一樣中高價位，不
過看一看這邊的義大利麵價格還算蠻親民的呢，PIZZA就還好了~店
內的設計真的非常討人喜歡，感覺到寬敞舒適且還算夠明亮!
許多店家使用的原料都在這邊，一目了然，我覺得這邊用餐邊享受環
境也算是一大樂趣!這有感受到在歐洲街頭用餐的感覺，雖然說一定是
有差距拉~不過我還真的會因為這環境內心開心了些!而且還有獨立的
包廂，2F的設計也真的蠻可愛的，不知道會不會有人開窗?!....開玩笑
的拉!
不過店家的菜單就有些無聊了沒什麼設計感，最令我覺得意外的是這
邊沒有提共飲用水，只有選擇"瓶裝礦泉水或氣泡水"，其實這一點內
心有點打槍...而且還收服務費...再打槍!看一看菜單價位:飲料30元~70元
、酒品180元~700元、披薩190元~420元、開胃菜及沙拉50元~200元、
燉飯220元~300元、義大利麵120元~320元、甜點60元~70元(店家採單點制)
我想喜歡義大利麵且味道想要重一點的小姐就推薦
辣味蟹肉麵 220元
點完餐點後提醒我們是管麵，我對於義大利麵的熱愛程度包容性很高
什麼麵就都OK就是不要軟麵，這非常快速的就上桌了，香氣十足我都
快餓扁了!味道我覺得蠻夠的但吃到一半有點無聊，酸酸鹹鹹的總覺得
少了一味卻又說不上口!但是管麵的Q彈口感我真的很滿意，220元價格
合理份量也還可以，但是以男生來講就是吃不飽囉!今天對於這義大利
管麵算是有開心的感覺~有機會來會想要再點用不同口味的義大利麵類!
淬義經選PIZZA-莫扎瑞拉起司、紅黃聖女番茄、台灣香腸、牛肉丸、
蘿勒、帕瑪森起司、橄欖油 420元
對不起我不得不說上面的料真的很少，雖然說看到FB粉絲團分享的似乎
是真的老歪師傅再制作，但我覺得這PIZZA吃起來是有吃到酸酸的番茄
和鹹香的薄台灣香腸，其它的味道吃不太出來....麵皮是也不夠香拉!
店家會提供Tabasco、辣油、辣椒片
辣油香氣一般般有稍微提味些，不過我和S一致認為上方的料餡真的太少
了，服務生也會來詢問口味，而我們表示這上方的料餡太少，服務生是
表示因成本上的關係所以...且附近是內科上班族所以...不能走高價位這樣
，不過我意思是"光看餡料豐富性"，我以為是完整很多顆的牛肉丸、較厚
又大片的台灣香腸...，若這樣我想190元的瑪莉娜拉披薩會比較適合我...
最後覺得一片披薩要快500元(加一成)，也不算走一般上班族平價路線，
或許這邊的披薩真的不太適合我，我還是吃我的義大利麵好了...
提拉米蘇70元、紅茶30元
紅茶就不怎麼想提了，味道很淡且一般(好歹也附片檸檬嗎?)
提拉米蘇口味還OK拉，70元我覺得蠻大塊的，看到這樣的剖面馬斯卡朋
起司和手指餅乾都還感覺蠻用心的拉!
不過中間的部分手指餅乾有點乾乾的ㄋㄟ，優點是不會太甜膩囉，整體是
我若有機會再來會選擇義大利麵或著嘗試燉飯!
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