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無音樂多圖好讀網誌版：http://yui0201.pixnet.net/blog/post/186766155
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餐廳名稱：森壽司
消費時間：2014年/9月
地址：台北市松山區健康路6-1號
電話：02-25469313
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30
每人平均價位：午餐400up、晚餐1500up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：午間定食
8/25 才開幕的森壽司，一週內我已經二訪了...XD
只能說午間定食 C/P 值很高，不管是品質還是份量都讓人覺得老闆真是佛心來著，
別猶豫了快去吃吧！
森壽司官方公佈的地址讓人有點困擾，因為打進 Google 地圖是找不到的...
請打【台北市松山區健康路6-1號】，小巨蛋的對面，
你會先看到首都大飯店，它就在小馬路對面而已！
很穩重、有質感的大門～
座位不多，大概十來個而已，所以記得要先訂位唷！
萬一沒位子就只能先在金城武樹旁邊等待啦...￣▽￣
超級喜歡店裡的鐘，是用壽司模型自己組裝的，我也好想做一個喔！ >/////<
師傅背後是單點的菜單
森壽司午間有三種定食可選，晚餐則是 1500 up 的無菜單料理，
午間套餐皆附沙拉、料超多味噌湯、手工甜點，
森壽司定食（七貫握壽司） $410
海鮮丼定食（切片魚生丼飯） $490
櫻花丼定食（魚丁丼飯 + 四貫握壽司） $450
也有酒類可點～
或是你也可以直接看冰箱...XD
每個定食都有的沙拉，明明就是這麼平價的定食，但沙拉可是一點都不馬虎！
除了正常沙拉該有的蔬菜之外，還配了水果、魚卵、軟絲等特別的料，
看得出師傅的用心！
海鮮丼定食（切片魚生丼飯） $490
滿滿一大碗厚切的魚生，但新鮮且大小適中，所以吃多不會覺得恐怖...
海膽跟鮭魚卵也給得毫不手軟，女生吃下去絕對超飽！
櫻花丼定食（魚丁丼飯 + 四貫握壽司） $450
這個是魚丁丼飯的部份，料有海鱺、青甘、鮭魚、鮪魚、玉子燒等等，
上面有紫蘇葉提味，吃到的人都說讚！
好的，接下來就全部都是握壽司的部份啦～～
因為我來了兩次，有一次還是跟一群人來的，
所以蒐集超多照片，大家就慢慢流口水吧...XD
炙燒鮭魚佐美乃滋
炙燒後的鮭魚肥美鮮嫩，甜度稍嫌不足，
但是搭上日式美乃滋和細蔥就無敵啦!!! >//////<
兩次來都會吃到，應該會是定食中的常備商品～
甜蝦佐鴨肝
這一貫簡直太邪惡，想要連點個十貫來吃吃阿！ XDD
據說晚間套餐時甜蝦會換成牡丹蝦，總之清甜的蝦肉和濃郁的鴨肝真的很搭，回味無窮！
炙燒比目魚緣側
炙燒類怎麼能忘了它？
特殊的奶油香氣和多汁的口感，絕對一次就上癮！
炙燒海鱺
也是兩次都有吃到，基本上我非常喜歡海鱺獨特的微脆口感，
但是森壽司吃到的不知為何都沒什麼脆度...
但油脂豐富，依然是很好吃！
蔥鮪軍艦
鮪魚泥相當綿密，調味稍嫌不足，但料給得很大方，且海苔的脆度保持得很好！
炙燒午仔魚
我對午仔魚沒有特別的愛，不過這貫油脂豐厚很好吃...
黃雞魚
我對黃雞魚也沒有愛，不過這貫很細緻清淡容易入口...
酥炸櫻花蝦
照理來說我是討厭櫻花蝦的...XD
但師傅處理得不錯，很酥也沒有腥味，配上細蔥很提味...
青魽
曾經吃過相當好吃的青魽，於是曾經滄海難為水...XD
不過這貫也算處理得不錯，沒什麼腥味...
難得有我忘記名字的魚...囧>
秋刀
當季的秋刀真的很肥美～
星饅
森壽司的星饅真的滷得很軟嫩！骨頭都快化掉了！
因為我是完全不敢吃任何一丁點魚刺的人，平常吃饅魚絕對要一根一根把刺挑掉...XD
但是在森壽司我第一次大口吃了星饅！可喜可賀！
扇貝
清甜好吃！
海膽軍艦 單點 $200
最近不是海膽產季，森壽司又很注重品質，品質沒到就不會進，所以不是每天都會有！
如果當天有的畫千萬要把握阿，點就對了！滿滿的海膽絕對物超所值阿！ >//////<
最後是料多到滿出來的味噌魚湯...
這樣吃下來真的超飽的...
當日手工甜點，我吃到的是豆腐豆花，清爽好吃！
森壽司的晚餐如何目前還不知道，不過午間定食四百初頭的價位真的非常容易入門！
地點又在方便的小巨蛋附近，有機會真的要去吃吃看！
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〃 每天都要仆街，人格才不會扭曲...
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