餐廳名稱：臺北市--福井
消費時間：2014年/9月
地址：臺北市中正區寧波西街87-3號
電話：(02) 2351-9136
網路圖文部落格版：
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/391657163
福井這家店在這附近相當的有名，主要以賣麵疙瘩為主，
因為價位不會太高，湯頭又甘甜，東西又好吃，
還滿受到附近的上班族與學生喜愛的，
這家店在這附近已經是第三個店面了，
店面越搬越大，可見生意是越來越好，之前在第二個店面的時候，
我有寫過食記，可以參考：
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330807521，
搬來這個新店面後，其實也有來吃過幾次，
但是沒有再次寫食記的打算，
這一次是因為跟著同事一起來，有比較多的種類可以拍照，
所以就特地再來寫一篇新店面的食記，
但其實賣的東西都是差不多的。
▼ 換了新店面，招牌還是隨持著原有的綠底白字的風格，
簡單的「福井」兩字，要不是還滿有名氣的，
一般人看到這個招牌，應該會很難與麵疙瘩這一味連結在一起。
▼ 這家店過去一像是沒有菜單的，
點餐的時候先在櫃臺點完後買單，會給一個號碼，
接著就等店內的服務人員端來叫號，
人多的時候其實很容易亂掉，來到新店面後，
終於開始啟用點菜單了。
▼ 點菜單長這樣，簡簡單單的，
主要分為海鮮、瘦肉與豬肝，
都有麵疙瘩、麵、冬粉與板條可以選擇，
另外要大力推薦的就是總匯麵疙瘩，
上回的食記寫的就是總匯麵疙瘩，可以自己去參考看看。
▼ 這次點的是海鮮麵疙瘩，裡頭的海鮮料還滿多樣的，
在味覺與視覺上的效果都滿不錯的。
▼ 裡頭有蝦子、花枝、魚、蟹味棒、魚板等海鮮料，
魚板還是熊貓形狀的，這家的湯頭原本就滿不錯了，
加了海鮮料後，湯頭覺得更鮮了。
▼ 麵疙瘩長這樣，份量上還滿多的，
每一片都有一定的厚度，吃著吃著也是會很飽的。
▼ 瘦肉麵疙瘩，主要的配料就是瘦豬肉片，
其他像是麵疙瘩、青菜都是一樣的。
▼ 豬肝麵疙瘩裡頭換成的豬肝，這家的豬肝煮得不會太硬，
豬肝吃起來軟軟的，還不錯吃，愛吃豬肝的人可以試看看。
用餐資訊：
地址：臺北市中正區寧波西街87-3號
電話：(02) 2351-9136
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