推 wayclub: 地址與內文不符阿！ 09/30 00:14
推 happyaloha: 地點怎麼跑到蘆竹了@@ 10/04 14:20
推 hiphopforme: 應該是台北市安和路二段吧? 怎會跑到桃園呢? 11/27 09:49
餐廳名稱：珠寶盒法式點心坊boite de bijou
消費時間：2014/8
地址 : 桃園縣蘆竹鄉南平街58號
電話 : 03-3120433
營業時間 : 10:00~20:30(賣完為止)
每人平均價位：
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/383302475
PTT文字版:
時間就該花在一口一口品嘗的甜點與美食上面，歐式麵包與法式甜點的慢活享受
毛媽也有在玩烘焙的老朋友聽到毛毛也有在玩烘焙的事情，就很想和毛毛聊個天，
所以就找了個甜點店，一邊品嘗甜點一邊聊聊天
久聞珠寶盒的甜點和麵包了，聽到毛媽的老朋友想要約在這裡，真是充滿期待
靠近仁愛圓環這一區本來就隱藏了很多好店，以前很少來是因為覺得有點遠，現在捷運信
義線開通了，來這一帶探索的機會也就增加了
珠寶盒位於小巷子裡面，沒有明顯的招牌，只有這一個小小的看板，
不過毛毛想你是不會錯過它的，因為門外的牆漆成明亮的白色，以綠色植物點綴，加上有
戶外的座位，整體也不算是太隱藏
一進去的右手邊就是販售商品的地方
麵包和常溫蛋糕、點心都可以自己夾取
這些都可以外帶也可以選擇內用
最吸引人的甜點櫃~~~
是的，抹茶控毛毛一眼望過去就是鎖定「綠綠的」甜點，可惜的是這個綠綠的甜點並不是
抹茶口味的
珠寶盒也沒有販售抹茶口味的甜點Q____Q
珠寶盒是以法式的甜點為主，價位在120~160元之間
滿滿一排一排的巧克力
法式軟糖
毛毛對糖果比較興趣缺缺，但是這樣的陳列方式，還是很吸引人!!
馬卡龍，一個的價位在55~60元之間
如果是抹茶紅豆就買了XD
本來也有想買啦!!但被毛媽阻止了....後來想想其實自己也會做啦~
毛毛很愛的達克瓦茲，有買一個回家
雖然自己也會做，但好久沒吃吃看外面做的了
還有販售一些生日蠟燭
鹹派份量不大，兩種口味都130元
本來想吃鹹派，但是他們的鹹派竟然就這樣放在櫃檯上，也沒加個蓋子之類的防灰塵
所以後來就沒點鹹派><
室內的座位有吧檯這一排和一個大桌，室內的位子並不多，倒是戶外的位子很多
只是夏天很炎熱，還是坐有冷氣的地方好XD
廚房就在這透明玻璃的後面，當天去的時間有點晚了，所以沒遇到製作甜點的時間
MENU
這裡提到戶外區不提供吸菸，
所以不用擔心坐戶外的位子時會受到癮君子的影響
雖然有低消，但是不收服務費這點很棒耶~難得這樣高級的甜點店不加收服務費
雙人下午茶1000元，價格是不便宜，但是內容很豐富
幾乎所有的餐點類別(甜點、鹹點、糖果巧克力)都可以品嘗到
是個可以當下午茶又可以當作正餐來享用的店家
因為也有提供一些輕食，以三明治和鹹派為主
飲品的選擇就很多了
還有酒類，畢竟是法式甜點店，酒類不會少的~
點套餐才有的濃湯，今天是奶油蕈菇濃湯
喝起來很細緻，蕈菇都打成很碎的顆粒了
很濃郁，但也不會膩過頭
非常小一杯就是了....
煙燻鮭魚三明治 210元(單點) 380元(套餐)
沒多久主餐就來了
沙拉看起來很清爽，份量也頗多的，對於喜歡吃青菜的毛毛來說，這樣的份量很令人滿意
上面已經淋上了簡單的油醋醬，些許的松子、蘋果、麵包丁，吃起來感覺非常好
三明治使用歐式麵包，毛毛個人比較喜歡口感較軟的麵包，
硬梆梆的歐包實在不是毛毛的愛，咬起來非常累人阿~~~QQ
裡面的餡料都不算多，但也剛剛好份量，而且感覺食材都很新鮮
味道也很OK，只是「越嚼越香」的麵包實在不是毛毛的菜，所以只好捨棄在一旁><
(但毛毛知道一定有很多格友很愛歐包的~)
馬茲瑞拉焗烤蛋 130元(套餐加點)210元(單點) 380元(套餐)
以為會長得像西班牙烘蛋那樣XD
結果原來是熱熱的烤杯，裡面加了半生不熟的雞蛋，攪拌後再用麵包沾著食用
(店員會解說食用方法喔~)
半生不熟的蛋上淋了些許的橄欖油
烤蛋附的麵包和三明治的麵包又不相同，
一共有2種，一個是皮更脆，但內部是軟中帶Q的歐包，孔隙很大，滿好吃的
另一種則是組織較細密的歐包，口感很軟，外皮也是脆硬類型
兩種的風味也不太一樣，主要和裡面家的堅果類和香料有關
烤杯是熱燙燙的，小心不要碰到
上桌後趁熱趕緊將裡面的生蛋攪一攪，利用烤杯的餘溫讓蛋再繼續變熟一些
也讓裡面的香料和橄欖油和蛋混合
淋上歐包，或是直接用歐包去沾都可以
還真好吃呢!!!!烤蛋的味道很獨特，毛毛很喜歡
也是第一次吃到這樣的餐點，很有意思
火雞肉佐蘋果芥末籽醬三明治 210元(單點) 380元(套餐)
這款的餡料感覺比煙燻鮭魚的多一些些
外層的歐包也使用的和前兩道餐點不一樣，這是外皮和裡面都比較柔軟的歐包，毛毛也比
較喜歡
火雞肉的味道很棒，芥末籽醬的表現很搶眼，很喜歡~
(左)開心果艾克斯糖 20元
(右)杏仁艾克斯糖 20元
可以外帶也可以內用，內用的話會幫你放在盤子上送上桌
還頗小顆的，不過切成一半，一口吃剛剛好，不會顯得太多太甜膩
外皮脆脆的，裡面是黏黏的硬軟糖(就是口感比較硬的軟糖XD)
開心果和杏仁的果香十足，少了化學糖果的不自然味道，多了許多天然宜人的堅果香
棉花糖 25元/顆
沒有人工機器的味道，也不會有市售棉花糖的怪味
吃起來軟綿綿的，口感很好
只是真的很甜，搭配無糖的茶或咖啡就剛剛好唷~
皇家伯爵 230元
茶壺和杯具都非常有質感，
茶葉並沒有一直泡在壺裡，泡在裡面容易到只茶葉泡太久而變的苦澀
可以再回沖
喝起來濃度剛好，淡雅的伯爵清香，和偏甜的艾克斯糖、棉花糖以及甜點非常搭，很解膩
蒙布朗 150元
毛毛滿喜歡栗子的，剛好這陣子也萌生自己做蒙布朗的念頭
既然都來店家品嘗了，當然一定要吃吃看別人做的蒙布朗囉:D
外型實在很美
線條均勻的栗子泥，上面撒了薄薄的一層糖粉，點綴如雪花似的，卻又不會過分甜膩
栗子泥稍甜，口感很細緻
不過切開之後，著實讓毛毛失望了
外層的栗子泥底下，竟然全部都是鮮奶油，一點栗子的影子都沒看到了
剛好最近看了很多蒙布朗的食譜，看大家在最裡面都會再用栗子泥或是栗子甚麼的
但珠寶盒的蒙布朗裡面甚麼都沒有了Q__Q(打滾，有點小小失望啦><
下方塔的部分倒是挽回了一點，很特別的使用莓果派皮，讓整個甜點多了酸酸甜甜的滋味
，很特別的搭配，毛毛很喜歡
鮮奶油和塔中間的紅色部分是黑醋栗醬，派皮吃起來很濕潤(應該說是很油...XD)
紅酒洋梨蘋果塔 140元
感覺甜點好像點太少了XD，所以又去甜點櫃挑選了一款甜點，決定來個水果塔好了
洋梨的口感軟軟的，像毛媽就不是很愛這種浸泡太久的水果類，毛毛覺得是可以接受
只聞酒香不嚐其酒精味，洋梨和紅酒融合得很好，很入味
洋梨底下是香草卡士達醬，不過吃起來滿像鮮奶油的
蘋果藏在底下的塔，裡面吃的到蘋果丁喔 !
最後外帶了抹茶瑪德蓮、達克瓦茲、南瓜乳酪麵包，和另一個毛毛沒吃到所以也不記得是
甚麼的麵包XD
抹茶瑪德蓮~真的超級無敵甜!!!!!QQ
達克瓦茲~還不錯，不過還是覺得自己做的比較好，因為可以把夾餡塗很厚XD
南瓜乳酪麵包~超好吃!!!
外層的麵包軟中帶有Q勁，中間的南瓜泥也甜而不膩，乳酪也剛剛好的份量，再多就會覺
得熱量要爆了XD
而且整個麵包頗mini的很可愛~
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