餐廳名稱：水相餐廳
消費時間：2014年/9月
地址：台中市西屯區惠中路一段117號
電話：04-22581616
營業時間：週一~週日
平日 11:30~14:30 17:30~22:00
假日 11:00~22:00
每人平均價位：380~780元(採套餐式，有加一成服務費)
評價:★★★★★★★☆☆☆(七顆星)
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網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/187775946
水相餐廳
就在僑園大飯店的旁邊~
入口大門非常氣派
建築物四周都被水環繞
果然是水相阿~
建築物別具巧思
呈現一個ㄇ字型
中間就是漂亮的噴泉
一樓入口處進去
右手邊就可以見到很漂亮的噴泉
四周的擺設也都很典雅
感覺在參觀美術館~
用餐空間很大
有一樓，二樓，戶外區，和包廂的座位
一樓分成春天區和夏天區，二樓則是秋天和冬天
非常有設計感
桌面上的蠟油
上面燃燒著火
更添情調~
趕快來看menu~
主要是以套餐式供應
套餐均附麵包，沙拉，湯，甜點，主餐和飲料
有380(平日限定)，480，680，780
當然越貴的主餐選擇也就越高級
680和780的沙拉和湯品能自行選擇
火山起士麵包
鬆軟的麵包沾上起士
對一群飢腸轆轆的人來說
實在是太美味了
馬上吃光~
開胃菜沙拉---主廚精選沙拉
生菜水果配上醬汁
吃起來很清爽~
開胃菜沙拉---法式焗烤田螺
其實我不太敢吃田螺
後來鼓起勇氣吃了別人的田螺一口
發現軟軟脆脆的
有點像花枝
飲品---荔枝烏龍茶
真的可以分別品嘗到荔枝和烏龍查的味道
但我覺得融合在一起就....有點...怪了...
飲品---山楂玫瑰花茶
看起來紅紅的，喝起來酸酸的
山楂可以除油解膩
玫瑰花芳香安神
但兩者都有活血化瘀之效
孕婦慎用!
飲品---奶蓋綠茶
可無限續杯
飲品---奶蓋紅茶
可無限續杯
湯品---番茄蔬菜湯
我覺得我對這湯不太滿意
感覺是用番茄罐頭直接去調味
而且滿鹹的
湯品---松露野菇奶油濃湯
奶油味很濃
喜歡奶油味的人應該會很愛
主餐---勃根地慢燉牛肩肉佐田園鮮蔬.堅果野菇奶油燉飯
這是680的主餐
名字非常長
其實就是牛肩肉配上燉飯~
主餐---西班牙風味海鮮燉飯
這是480元的主餐
我覺得很好吃
裡面的海鮮很多很新鮮
有蝦子，花枝，蛤蜊，淡菜...等等
主餐---和風柚子胡椒明太子天使麵
這是480的主餐
吃起來有柚子的味道
微酸
見仁見智囉
有人說好吃有人說還好~
主餐---法國黑松露蕈菇雞肉奶油義大利麵
這是480的主餐
我喜歡奶油味
這盤真的奶油很夠味我喜歡
我個人覺得大勝前面那一盤
主餐---aqua主廚牛排
這是780的主餐
這是本日最高級的餐點拉
果然也是最好吃的
牛肉鮮嫩多汁軟硬適中
但就是份量有點少
甜點
綿密的慕斯蛋糕
吃起來好順口
當天有人在求婚
預備在旁邊的一大束玫瑰花
象徵1314520喔~
位在西屯區惠中路上的水相餐廳
四周都是高級住宅區
停車便利
裝潢氣派
服務周到
如果要和朋友聚餐
我想這裡會是一個很好的選擇!
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