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謝氏早點
消費日期：2014年8月
電話：04-22202419
店址：台中市中區繼光街136號
營業時間：AM 5：00 ～ PM 11：30
早餐吃豆花？！是的，你沒看錯，這就是謝氏早點傳承50年以來的傳統朝食！
除了豆花有名氣，這兒還有你想得到的、沒想到的類型呦！
像是飯糰、蛋餅、三明治、燒餅、油條，甚至還有炒飯、肉丸、爌肉飯及小籠包，
就像個聯合國一樣，不怕吃不飽，反而是要擔心會吃太撐XD
轉進繼光街，有間看似傳統、不怎麼起眼，但生意卻相當好的早餐店，
它就是謝氏早點！在台中當地頗具人氣，我也聽好幾個朋友推薦過，
不過受不受歡迎是一回事，比較讓我詫異的，反而是它的種類，
豐富到我想一個月天天來也無法全制霸吧！
店面非常古早味，有種好像回到小時候還住阿嬤家時，
到那種用鐵皮搭起來的店家買東西的感覺，整個好懷念，用餐空間算中等，
不過工作人員卻足足高達10位以上，這數字還真是驚人！
是的，我們就是這麼無聊，還偷偷給它數起人頭來XD
現點現做，阿嬤一個人要用炸東西還要烤食材，手忙到根本沒時間停下來，
不過就在我到處東拍西拍時，阿嬤突然轉頭看我，害我嚇了一跳！
然後嘴裡就蹦出：阿嬤您好！XD 可能是反應太白痴了吧！
同行大家全笑翻了 >///<
門口有個超大桶豆花，別急，等等就要來吃你了！
牆上貼著塑膠板菜單，不過這邊的種類只是一小部份而已。
附上菜單讓大家看個更仔細，以早餐店來說，
它提供的菜色真是多到讓人眼花瞭亂，每次面對這種都會讓我猶豫許久，
還好我們已經先想吃要吃什麼了，不然依我點菜的速度，
可能又得花上好些時間了。(衆人：真的是龜毛人無誤！)
起司蛋餅(NT.30元)
別以為只是蛋餅沒啥稀奇的，但它的口感可是相當特別呦！
不同於平常吃到的薄餅皮，它是用麵粉糊油煎成而，
看似軟綿且帶有一些厚度，打上一顆蛋，再淋上醬油就完成了。
蛋餅的口味很多，培根、火腿、玉米，還是加蔬菜的，
不過我還是對夾著起士片的情有獨鍾，瞧瞧這因熱度而半融的模樣，
就讓人怦然心動囉！
這種用麵粉糊做出來的蛋餅，吃來軟綿而帶了一些Q度，
聽說這種才是中南部正港的古早味，是說跟我之前在宜蘭吃到用河粉皮做有點類似，
不過口感具厚實感，其實還蠻像在吃比較有彈性的碗粿。
肉蛋吐司(NT.30元)
在台中也有間超有名的肉蛋吐司，從清晨一直到中午，
總是排著快消化不完的人潮，也許是留在記憶裡的美好滋味發酵吧！
從吃過之後就一直念念不忘它的美味，來到謝氏，索性也點個肉蛋來PK一下。
吐司外層有用火稍微烤過，除了上、下層，中間硬是又多加一片，
內餡中夾著荷包蛋、炸肉排及美奶滋，香味是有，但口感極乾，
肉排也顯得過於老柴，相較之下還是健行路上的那間肉蛋吐司好吃多了，
雖然價格比較平實，但個人覺得還是美味度比較重要呀！
珍珠豆花(NT.25元)
第一次早餐吃豆花，對我們這群人來說，還真是個新鮮的體驗，
一舀起來，滿滿的豆花不說，珍珠也給得相當大氣，CP值堪稱非常高呀！
它的豆花非常綿密，入口即化之餘，還有淡淡的豆香氣味呦！
吃得出來是傳統的那種懷舊味道，糖水是恰到好處的甜，我想冬天來吃，
再加些薑汁下去，熱呼呼地吃，光想就覺得滿足。
紅豆豆花(NT.30元)
不曉得紅豆來源是哪兒，不過提到紅豆，讓我聯想到的總是屏東的萬丹XD，
相較於珍珠豆花，這碗的甜度有稍高了一些些，
不過煮得極其綿密的紅豆非常好吃，倒也無損它的蘊含的風采。
這年代，總感覺大家都在追求古早味，別說食物了，
老宅新造的風潮也愈來愈旺盛，老物配件、懷舊古物，
特別能引起來大家的青睞與共嗚，對我而言，這種深藏在腦海裡的古早味，
是孩堤時代難忘的珍貴回憶。
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