推 yandin: 這家好吃! 10/01 22:57
→ Chrysie: 真的好吃阿！缺點就是交通沒有很方便啦 10/02 09:43
推 sweetywa: 好吃 10/02 19:11
推 quif: 普通 12/30 16:17
餐廳名稱：夫妻肺片 麻辣火鍋 長安店
消費時間：2014年/8月
地址：台北市長安東路二段128號
電話：02-27755201
營業時間：11:30~-02:30 (最後點餐01:30) 下午有營業
每人平均價位：$600
可否刷卡：可
無音樂網誌版:http://bit.ly/10los3e
天氣開始變冷了，又開始想吃麻辣鍋了吧!!
這篇麻辣鍋食記我可是偷藏了好久，其實吃完當下就好想推薦給大家
可是因為天氣好熱喔，剛好趁最近變涼了趕快發文，意圖把大家養胖~嘿嘿
我們今天來到的是長安東路的夫妻肺片
雖然已經是1985年開到現在的老店了，可是外面重新裝潢得很時尚
夫妻肺片是單點式的麻辣火鍋，真的覺得超好吃
默默的把他收到口袋名單裡!
夫妻肺片的用餐空間其實滿大的，不過內裝就走比較復古的風格啦
店裡面用餐的客人是年輕人 & 叔叔阿姨 各占一半
趕快來看菜單囉~~
點餐的時候會另外給一本菜單，但我忘記拍了
但是不用害怕，[夫妻肺片的官網] 上也有價格喔
幽默的是夫妻肺片竟然把菜單直接也貼在冷氣上!
我們今天是10個人聚餐，麻辣鍋真的太適合我們了!
鍋底的部分，是算人頭。
之後鴨血跟豆腐都可以一直續點
[鍋底 $300/三人內，多一人+$80]
夫妻肺片的鍋底真的超好吃!
吃麻辣鍋最怕就是鴨血跟豆腐不夠入味
但來這裡完全的不用擔心~~夫妻肺片的鴨血跟豆腐不但入味還超美味
湯底的部分也很棒! 不論白鍋或辣鍋都很好吃!
不敢吃辣的朋友也不要擔心，因為白鍋湯頭也很鮮美喔!
雖然我不敢吃辣，但我還是專攻辣鍋啦XD
將將~~看看這個鴨血跟豆腐!
老實說，有可以無限續點的鴨血跟豆腐的時候
配料都是小咖咖啦~~
好啦~頂多給我幾塊牛肉、牛筋、牛肚，然後還要老油條浸一下湯汁... 這樣就夠了
(老公在旁邊表示: 這樣還不夠多嗎? )
總之鴨血一口咬下去，非常的Juicy～～
夠味但是又不死鹹，豆腐也是吸飽湯汁但還是嫩嫩嫩
我們也不知道續了幾次鍋底，店員每次給鴨血豆腐都給得很大方喔！
大推大推啦！！
怎麼辦~~我自己邊寫文邊吞口水了啦!!!
[ 牛肚$280 / 牛筋$280 / 大腸頭$320 ]
牛筋、牛肚、跟大腸頭，二話不說必點的!
因為是滷好再冷凍的，所以一上桌店員就直接放下鍋煮~
最討厭的就是沒有滷透的牛筋跟牛肚
因為他們價格都不便宜，如果店家事前沒有把他們滷透
那我們自己要煮兩小時才會爛吧!!
不過好險，夫妻肺片沒這問題啊!
牛筋跟牛肚都有滷透，而且味道也很棒唷
個人非常推薦牛肚~~
[牛肉 (prime等級) $320]
我們這次10個人就點了5盤牛肉
看的出來我們真的很愛! 牛肉很嫩很好吃耶!!!
Menu上寫是Prime等級的牛肉，難怪吃起來真的很嫩!
我深深覺得我這篇有點詞窮，因為我一直在重複好吃、好吃真的好吃~
雖然我文筆不好。但你們要相信我是真心誠意推薦的喔!! 哈哈
看我們的朋友在後面超搶鏡~~哈哈哈太好笑了
我的重點是要說牛肉好大一片，非常好吃啊
豬肉不小心先跑出來了，快點緊接著分享他!
[ 豬肉 $280 ]
老實說...因為當天處於一種搶食狀態，根本也顧不了那麼多
所以豬肉味道我忘了 (哭跑~~)
但是我記得同行的女生朋友一直說豬肉很好吃啊！！
[ 牛舌 $320 ]
第一次在火鍋店吃到牛舌耶?
印象中不是只有在燒烤店有，切小小薄薄一片
烤完以後要包著蔥鹽吃嗎?
夫妻肺片的牛舌超大一片的，而且切的滿厚的喔
吃起來還滿有嚼勁的
但老實說，還是覺得牛舌用烤的比較好吃耶...
用煮的好像就有一種味道我不愛，可是其他人還是搶光光 XD
[ 燕餃 $80 / 老油條 $80 ]
吃麻辣鍋的重點：麻辣湯頭好喝的時候，一定要點油條啊！
把油條放到辣鍋裡大概5~10秒就拿起來
這樣油條底部就會吸到麻辣湯底，但是表層還是酥脆的
喔喔喔～～好好吃唷！
燕餃的部分就是普通的燕餃啦～XD
[ 金針菇 $80 / 蒜花 $80 / 拉麵 $80 ]
金針菇我不用特別介紹了吧？ 哈哈講多了就矯情了
特別要提的是蒜花跟拉麵
這個是在網路上看到愛吃鬼芸芸有特別推薦要點的！！
官網上的menu 也有放上發燒的logo唷！
但其實一開始看到menu上，一盤蒜花還要收 $80 覺得有點貴
不過，竟然連桌上都擺這一張醬料吃法必用蒜花的牌子
腦波很弱的就點了！
但其實呢，我本身也是不吃蒜花
所以無從跟大家說該不該點，如果你本身吃火鍋一定要調個蔥蒜沙茶醬
那你就得花$80元加點一下，但如果是像我一樣吃麻辣鍋不加醬
那就可以不用執著點他啦～～
覺得不用加蒜花就夠好吃了啊！！！
拉麵聽說也是個必點商品～～
淋一點麻辣湯頭跟蒜花，就是大家推薦的拉麵啦！！
可是，因為吃到最後我們都超撐的，所以我覺得麵條還好耶？ 哈哈
麵條很Ｑ很有咬勁，但也不到非點不可的程度啦
如果真的吃很撐就不要點了唷～乖～（現在年紀大了戰鬥力很弱）
發現我們竟然少拍了手工丸耶～～
真的是搶食大會壓力太大了 哈哈
手工丸我覺得很好吃！我們點的是綜合手工丸
但是一來就全下鍋了，隨機撈到的口味我覺得都不錯唷！！
今天這樣吃下來，每個人都撐破肚皮啦～
還有飯後甜點，是阿奇儂冰棒
我們十個人今天來用餐，到了結帳才知道
剛好碰上夫妻肺片的夏季促銷，肉類第二盤半價！
厚～老闆都不早說，這樣就可以點更多了XD
結帳金額是 $6070 ,一個人平均 $607
我覺得很划算喔！！ 可以吃到品質很棒的各式肉品，麻辣鍋又超級好吃
非常推薦大家都去試試看喔！！
夫妻肺片超、好、吃！
壓逼～開心又找到一間好店囉
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※ 編輯: Chrysie (114.24.69.182), 10/01/2014 22:51:17