餐廳名稱：4MANO
消費時間：2014年/9月
地址：台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
電話：02 2391 1356
圖文：http://rainieis.tw/blog/post/30397425
HELLO 大家, 周一早晨是芮妮和同事的早餐聚會，這次在 4Mano Caffé 集合，4MANO 擁
有冠軍咖啡的殊榮，這裡的兩位店長都拿過全台灣的冠軍頭銜，所以在台北算是小有名氣
的咖啡店歐!!
根據店家介紹，4M指的是>>
Miscela - 新鮮的咖啡豆配方
Macinazione - 正確的研磨工法程序
Macchina -高壓的義式咖啡機
Mano - 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師
店家又以咖啡師為掌握美味關鍵的基礎，以此命名「4MANO」。
4Mano Caffe 裝潢簡單舒適，沒太多特色風格，位置比店家上看去還多了許多，這裡最出
名的除了冠軍咖啡之外，還有頗負盛名的「麻糬鬆餅」，網路看心得覺得超厲害!!
不過我們來的時候是早餐時段，店家特別強調只有"早餐"可以吃，看來跟麻糬鬆餅是無緣
了(淚)
早餐套餐選擇不多只有少少四種，價位是 NT220 or NT250 免服務費
單點拿鐵咖啡 NT160
芮妮平常就不喝咖啡，這杯是好友點來品嘗，我無法給予大家珍貴建議，冠軍咖啡到底好
不好喝，只能請大家喝完告訴我啦!!!
這杯拿鐵似乎不受好友青睞，覺得沒特別好喝 就一般水準@@
比較吸引我們的反而是餐具的部分，不管是雙層杯璃杯杯還是下方的石板都很有自己的風
格
當然，好的商品也需要好的餐具來襯托，4MANO用的餐具都友品牌，不像一些隨便的店只
是買IKEA 或大創的來充充場面，記得其中一個雙層玻璃杯的杯子品牌是 TIAMO，4MANO店
內就有販售，不過偷偷跟妳們說，建議大家上網買比較划算XD
手工自製抹醬佐軟法麵包 NT220
看起來有硬，實際上很鬆軟，而且不乾，我喜歡這個法式麵包，i like !!!!
比較特殊的是他們的果醬，有藍梅、焦糖、奶油三種，以果醬來說算多元了，而且是自製
的，味道好也比較健康，我老板超愛它的焦糖醬，唯獨覺得主餐沒附餐，吃起來有點無聊
就是了，被慣壞的傢伙好想吃澎派的早餐唷(滾)
台灣高山紅茶
早餐附飲料，選了高山紅茶，喜歡這種喝起來不澀、嘴巴回甘的冷泡茶，大熱天喝起來很
清爽，不過這杯子實在很迷你 (而且還是雙層的所以容量更少)，分量大概可以喝2-3小杯
，太渴了所以我只好一直喝水XDDD
這次早餐吃完並沒有很想回訪(><)，雖然食物質感都不錯，但吃起來比較無趣單調，沒太
多讓人驚豔的地方，畢竟4MANO算個名店我有點期待，不過可能台北厲害早餐太多了，顯
得 4MANO 早餐沒啥特色，畢竟也不是人家主打的部分，有機會還是想吃看看麻糬鬆餅!!!
最後想說去看隔壁地下室是什麼，結果是4MANO的辦公室不開放，但從樓梯這看到某哈士
奇在地上睡翻，笑使我惹 lol
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