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餐廳名稱:朴大哥的韓式炸雞 消費時間:2014年/10月 地址:台中市西屯區西平里文華路127巷19號 電話:0988328178 營業時間:17:00~ 02:00 (週五、周六至03:00) 每人平均價位:500左右 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色: 官網:(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上,違者刪文不另通知) 網誌圖文版:http://minako0716.pixnet.net/blog/post/58967899 自從今年五月第一次到首爾玩之後, 就對韓式炸雞念念不忘, 那種沾著醬子的炸雞美味,搭配韓國啤酒, 好想跟千頌伊一個GIVE ME FIVE,跟她說妳的心情我懂! 早耳聞逢甲夜市裡面「朴大哥的韓式炸雞」的大名, 只是每次經過都大排長龍, 這次決定跟朋友狠下心排隊,一定要試試有多厲害。 店家門口會有一張表格,自己按照號碼順序填入姓名跟人數, 過號抱歉只能重新填寫, 而且店家沒有規定用餐時間,所以如果要離開只能一切自己估算, 我們禮拜六晚上八點左右排,大概等半小時就有位子了, 其實不會等很久。 店裡的桌數不多,桌椅也是簡單的像是小學教室的座椅。 黑板上有店家推薦的餐點,以及有販售老闆的簽名照(XD) 店家的門口筆記有說老闆真的是韓國人,只是有點胖胖的...可惜造訪兩次都沒有看到廬 山真面目。 第一次去的時候是手工的MENU, 但前幾天去的時候已經是印製的硬版本菜單。 可以看出炸雞依照部位有分成雞翅跟沒有骨頭的雞腿塊, 醬料的話則分成不辣的黑醬、紅醬跟火辣黑醬、火辣紅醬,。 可以另外加購蘿蔔泡菜或是年糕,他們的年糕是圓球狀,12顆50元。 店家推薦的排行榜依序是:火辣黑醬雞翅、黑醬雞翅、火辣紅醬 雞翅跟紅醬雞腿塊, 由於我跟朋友都不敢吃辣,所以就點了黑醬雞翅跟紅醬雞腿塊, 又聽信朋友說份量很小,所以再點了辛拉麵 (等上菜才發現兩個人這樣根本點太多悲劇) 黑醬雞翅 320元 含有8個小雞翅,8個小雞腿。 甜甜鹹鹹的醬料,外皮酥脆,一咬下去可以吃到雞汁與醬料搭配的口感,雞肉鮮嫩入味。 紅醬雞塊 300元 外加年糕12塊50元 紅醬的感覺比較像台灣糖醋醬的口感, 一樣是外皮酥脆很好入口, 年糕搭配紅醬果然是選對了, 非常軟Q好吃。 而辛拉麵就是一般的泡麵加蛋,如果不想要一直吃同一種味道的話也可加點泡麵來解膩。 兩個人點這樣完全吃不完, 感覺比較適合多一點人來點的店, 店裡面還有販賣許多韓國當地的酒與飲料, 是一家還會再次造訪的店, 打著打著好想再吃ㄚㄚㄚ 阿。 店家資訊: 朴大哥的韓式炸雞 地址:台中市西屯區西平里文華路127巷19號 營業時間: 17:00~ 02:00 (週五、周六至03:00) 電話:0988328178 (不接受訂位,但可接受訂餐外帶) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.191.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412669879.A.D36.html