[抱怨] 彰化 韓鄉韓國料理-彰化店

[jkaiting (倔強)]

   餐廳名稱：韓鄉韓國料理
   消費時間：2014年/10月
   地址：彰化市三民路 (三民眼科旁)
   營業時間：11:00~22:00
   每人平均價位：低消170 + 10%服務費



   韓鄉開到彰化市來了，9月的時候就看到店面整修中，
   一直都蠻期待的，加上妹妹也說還不錯。
   好陣子沒吃韓式料理當然要揪朋友一起去，
   沒想到彰化店可以這麼雷。

   我加上朋友共三人，訂了中午十二點的位置，
   點餐單上面顯示12:14分完成點餐。

   韓鄉有名的就是小菜吃到飽，
   所以三個人就先拿了幾樣小菜，
   小菜以吃到飽來說是還不錯了，
   只是店內客人那麼多，幾乎是客滿的狀態下，
   小菜就放在結帳、點餐的櫃台上，
   大家就擠在小小的櫃台前拿小菜、點餐、結帳。
   其實這動線不太好。


   12點半的時候，朋友點的石鍋嗶嗶飯(NT.180)上來了，
   吃起來的感覺就是石鍋肉燥飯，因為她原本點了不辣，
   吃了幾口發現不太有胃口，所以她跟服務生要辣醬，
   沒想到去了兩分鐘回來說她們沒有辣醬，
   (我還笑笑著說那妳們的辣度選擇怎來的)

   跟著石鍋嗶嗶飯上來的還有海鮮煎餅(NT.190)，
   其實我不太挑嘴，海鮮煎餅熱熱的我覺得蠻好吃的，
   蝦仁跟花枝也都蠻多的，所以大家對海鮮煎餅頗愛。

   可是吃著吃著時間來到了1點了，
   我的豆腐鍋和另一個朋友的銅盤烤肉還沒有上來，
   別桌比我們晚半小時進來的已經在吃銅盤烤肉了，
   我們桌上只有先上生肉，
   已經吃飽的那位朋友就去催促，
   因為我們最慢1點半要離開(下午有班)，
   朋友已經不太耐煩了，跟櫃台的說五分鐘內再不上來，
   我們就要直接走人了。

   她回來一坐下，我的豆腐鍋(NT.190)就來了，
   我是一個不太喝熱湯的人，因為我很怕燙，
   但是他這鍋湯竟然可以我不用吹涼就已經可以入口，
   可見他要嘛就是早做好了放在旁邊不知道要送去哪，
         要嘛就是湯跟料直接加一加沒有滾就送上來了。
   因為心情已經很不好了，也懶的跟他們講，我把豆腐吃完就不管了。
   (結帳的時候反應了一下，說豆腐鍋需要煮半小時以上，
    送上來還不熱的我第一次看到)


   然後銅盤烤肉(NT.240)，這是我吃過最無味的銅盤烤肉，
   高湯完全沒有味道，還怕是我們這盤特例，
   問了隔壁桌的三位小姐，她們也說完全沒味道。
   本來要等服務生拿烤肉醬汁的，但是裡面這區一個服務生都沒有，
   我就自己走去櫃檯，櫃檯除了結帳還有兩個男生在裡面閒聊，
   小菜完全空了沒有補上，我問說烤肉醬汁要在哪裡拿，
   他拿給我之後立刻旁邊也有客人來說要烤肉醬汁。


   這樣的服務還敢收服務費，
   結帳的時候反應說高湯完全沒有味道，像白開水，
   櫃檯的人說他們的高湯本來就沒有味道，
   還去打開他們外面的高湯桶看了一下，說是有熬過沒錯阿，
   很堅持高湯本來就沒有味道，要不是當下後面有人等著結帳，
   我想我可能會說些罵人不帶髒字的話。



   總之，可能是目前人真的太多，
   工讀生也請的太少，所以最近去吃可能感覺都會很差，
   但是對我來說，這家應該有段時間都會列入我的拒絕名單。

   如果真的想吃的話可能也要挑非熱門時段去唷，
   他用餐時段真的太多人了，可能會吃到一肚子不滿。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.10.213
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推 x8au0: 好爛哦，列入黑名單
推 beautyqu: 他們的高湯真的是沒味道的  台中從最早開的府後街那家就
推 beautyqu: 這樣了  不過烤肉後會有肉汁  就有一些些味道  但我們
→ beautyqu: 有時會跟店家要鹽巴XD
→ jkaiting: 其實我蠻好奇怎樣的高湯材料可以熬出沒有味道的湯
→ jkaiting: 就算是蔬菜類下去熬的都有味道，但是他的高湯就是清水
推 yeah8466: 鐵盤烤肉好吃多了
→ noodles520: 上次去天花板還在漏水 …
推 juice011: 真的..去過一次只能說跟台中的差好多...整個就是桑心
→ juice011: 不會再去第二次
推 skura00381: 跟台中的比，差遠了