餐廳名稱：同心圓水晶紅豆餅
消費時間：2014年/10月
地址：台北市大安區復興南路一段133號
電話：02-2777 4477
營業時間：10:00~20:00
每人平均價位：$20
推薦菜色：水晶紅豆餅、招牌奶油餅
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最近天氣很適合吃點溫暖的小點心
既西區30年老字號包餡雞蛋糕後，這次來介紹間東區名店
無論何時經過總有人在排隊，大概是周花花看過生意最好的紅豆餅店了
捷運忠孝復興站5號出口，出來不遠處即可看到大大招牌
位在SOGO百貨後方，再往前走一點就是微風百貨，逛街人潮十分洶湧
處於絕佳地理位置，銅板價格加上食用便利，不難想像生意為何這麼好
同心圓這名字的可是有來源的喔
多年前老闆經商失敗，欠下千萬債務
絕望之濟，在妻子的鼓勵支持下，投入紅豆餅這行
夫妻同心、其利斷金，東山再起成為日賣上千顆的排隊名店
紅到報章媒體都常報導，最近還置入到偶像劇裡呢
目前紅豆餅的單價是$20/顆
提供10種口味，甜鹹都有任君挑選
不能不說老闆真得很會做生意，強調服務致上，要換錢、問路都歡迎唷
因為同心圓的生意實在非常好
所以兩大台烤盤上，時時刻刻都在製作紅豆餅
做好後會整齊放在保溫箱裡，等待上門購買的客人
這樣的流程能加快製程，應付尖峰時段龐大的人潮
但缺點就是，若運氣不好會買到沒那麼熱的紅豆餅(我們此行就是Q_Q)
同心圓紅豆餅堅持使用100%純鮮奶、不加一滴水
相對應到價格上，應該也是台北市算高價位的
水晶紅豆---$20
鬆軟厚實的餅皮，外酥內軟熱熱吃會更棒
傳統紅豆餡包裹著一層透明水晶麻糬，不會過甜搭配起來十分和諧
加了麻糬的價位和沒加的一樣，周花花覺得這款不愧是招牌，蠻推薦的！
招牌奶油---$20
奶油餡應該是店家自製，和外頭吃到的不一樣
甜而不膩，入口後滿是奶香，反而吃不太吃”油味”
口感相當清爽，重點是內餡給得有夠多，根本爆漿了啊
整體來說，同心圓水晶紅豆餅真得不錯吃
雖然價格高上一些，但完全感受不到名店的架子
到東區逛街想吃點小東西解饞，不妨來買個紅豆餅吧
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