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消費時間:2014年9月 地址:新竹縣芎林鄉富林路二段572-5號 電話:03-6671012 價格:套餐110元起 營業時間:10:00-20:00 (週一公休) 網誌圖文版:http://tinyurl.com/mbdyrgx 我們一向都是烤雞的粉絲,所以只要有烤雞,就會很想去試試看,也很常不爭氣地去巨城 買21世紀,所以在看到網友介紹這家芎林的手扒雞店時就讓我們很期待,上週末有空立馬 跑去吃。 芎林交流道附近有著不少甕窯雞專賣店,這家金雞城就在附近而已,斗大的招牌相當顯眼 ,鄰近還有間7-11,應該是相當好找。 雖是週末下午,但店裡並沒有什麼客人,只有類似店老闆的大哥坐在店裡休息,看到我們 停下車,連忙站起來招呼我們。 金雞城是採取套餐的形式,除了手扒雞、琵琶雞、烤雞腿外,也有炸雞類的套餐。大哥建 議我們兩人可以點份黃金手扒雞餐吃份量較剛好,跟我們原本的打算不謀而合,於是就依 他的建議點了手扒雞餐。 在點餐時大哥提醒我們打卡送玉米布丁棒一份,於是連忙拿出手機來打卡。套餐可選副餐 飲料,飲料除了可樂、汽水外也有美粒果,可惜沒有爽健美茶。 用餐區是另一個空間,幸好裡頭有冷氣,讓我們不致於吃手扒雞吃得汗流浹背。 手扒雞還挺大隻的,整隻雞呈現著橘色的光澤,油油亮亮閃閃動人,雞皮有點和雞肉分離 的感覺,和一般手扒雞的印象不太一樣。 雞肉不是很熱燙,溫溫的吃起來少了點悸動,有點可惜。肉質還不錯,不會軟爛也不太硬 ,相當好咀嚼,不過整體的調味不太像以前吃過的台式手扒雞,雖然有點中藥味,但感覺 風味跟Costco還挺相近的,雞皮不是薄脆的那種,而是略厚而有嚼勁的,比較不是我們的 菜。至於薯條跟玉米布丁棒也是普通,沒有太令人驚艷的地方。 吃到一半大哥拿著這個禮券進來給我們,下次來消費的時候可以用來兌換炸雞翅一份,炸 雞翅單點一份要70元,所以還算有誠意。 隔週又去芎林吃紅豆餅,突然想起這張券,所以就跑去兌換了。本來以為雞翅是店家自製 的產品,不過好像是用紅龍的冷凍炸雞翅下去炸的,有點小失望。不過現炸好的雞翅熱騰 騰的,很有麥當勞的風味,其實還不錯。 整體說來和我們想像中的手扒雞頗有落差,味道也有點偏歐式烤雞的感覺,如果芎林對你 而言有點遠的話,也可以去買Costco或者21世紀的烤雞來解解饞。我們也只好繼續踏上尋 找台台手扒雞的路途上了。 -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變; 曾經過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.74.72.245 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412861600.A.EC6.html