餐廳名稱：輝哥生魚片
消費時間：2013年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：後壁湖漁會大樓第7攤
電話：08-8897776 0932-757776
營業時間：11:00am~8:00pm(建議假日11點左右就要到摟!!)
圖文分享版：
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已經有好幾次前往墾丁都想去輝哥生魚片朝聖了，算是間在墾丁後壁湖區很有名的餐廳
但是卻每次都因為人多而前往了阿利海產錯過了朝思暮想的輝哥
(人多的話在輝哥排要排上好長一段時間)
這回只有我和老公兩個，於是行程的安排變得容易簡單許多，馬上就規畫一定要去吃輝哥
(還誇下海口說沒吃到就不會台北了)
第一天下墾丁因為是禮拜五，想著人潮會比較少於是我們就第一個先衝輝哥生魚片，
但人算不如天算當天竟然停水沒營業
於是我們盤算著隔天一定要再來!!因為隔天沒有很早到，
所以到達現場看到了很恐怖的局面....
人超級無敵多得滿出來了~因為短期間之內也不會再下墾丁了，我們抱著必吃的決心，
就算等再久也要吃到
輝哥的點餐方式比較特殊，記得直接前往櫃台跟老闆拿menu和一個白色便條紙，
建議要快點想好大概要點什麼
以遞交白色便條紙給老闆的時間去決定客人入座的前後順序阿!!!
所以越慢送排越後面，有時剛好在一群團體後面就有得等了
(怎麼搞得連吃個飯都要教戰守策XD)
綜合生魚片20片100元，30片150元，40片200元....
太誇張了點，這讓我這台北來的孩子非常的驚訝阿，因位處於後壁湖區鄰近海，
所以生魚片的成本也降低的關係
看到店員在冰櫃旁拿著一長條的生魚片豪邁豪邁的厚切，
讓我和老公這兩個超愛吃生魚片的人猛吞口水阿
另外，輝哥的海鮮也好豐富喔，而且看起來都很好吃，可惜都沒有寫上價位，
而且價位真的都不便宜阿!!
我用最潦草的文字，最快的方式遞交了我的便條紙，於是就進入了等候的階段啦，
想不到這一等就是一個小時的時間了
如果是多人來的話，建議直接點選合菜比較快速摟，也可以減少因點菜而浪費的等候時間
因為真的很有得等阿，不騙大家 (我們是苦主)
其實，原先我們也有想過用外帶的方式，但是因為人太多的關係，所以店家停止外帶服務
不過我和老公左思右想，店內的招牌是生魚片以平價著稱，但是其它海鮮可不便宜阿
內用才有點其它海鮮的可能阿，店家也是從這邊來賺取利潤
(((不知道是不是被我們猜中了呢XD
盡管桌椅已經快要滿到走道了，依舊是供不應求阿，看別人吃真的很痛苦耶!!
輝哥的份量都不算少，見到有不少情侶點了太多，很多都沒吃完很可惜耶~
海鮮隨意的堆放在冰櫃中，不過似乎也沒人在意，大家就是要來這邊吃粗飽的啊!!!
原本還以為兩個人應該很快阿，想不到時間一分一秒過去，
我們的便條紙還是被壓在很下面
中間一直有很多等得不耐煩的人去翻看便條紙的順序，看看自己前面還有幾個人
但是旁邊的人馬上非常緊張的盯著便條紙的順序有沒有被有心人給改變XD，
深怕自己的被往後放，大家輪流監視彼此的感覺也形成一個很有趣的經驗!!!
等待一個小時左右的過程中，我還跟老闆小聊了一下，問他前一天怎麼沒有開店
就是在這個時候得知前一天竟然百年難得一件停電了!!!!
終於，我們獲得入場卷啦，可以進去用餐摟，雖然還是必須要跟別人併桌，
但是能夠進去我們已經心滿意足
生魚片(20片) $100
真的是滿滿的20片，一上桌我和老公馬上搶食，覺得已我們愛好生魚片的程度一定吃的完
但是吃到最後我們兩個竟然罕見的出現了推來推去的情形，我一直說你吃啦你吃啦，
然後老公又把盤子推過來XD
可見這個份量絕對是可以讓人滿足的!!!
(看到那個厚度了吧，這就是我朝思暮想的厚度阿!!!)
炒飯 $50
炒飯也不錯吃，而且蠻平價的，建議如果少人來吃可以點炒飯一起分食，
會比較有飽足感喔!
米粒粒粒分明，然後還有小蝦米~~吃起來挺香的
蝦子 $200
這道是加點的，因為等太久看到旁邊的每桌都有點蝦子阿，蛤蜊等海鮮，馬上下重本吃啦
蝦子不算大，但是很肥美，沾料是美乃滋，不過我們也會沾一點芥末醬吃，
享受一下一蝦兩吃的感覺XD
高麗菜 $150
沒看錯吧，高麗菜竟然要150!!!!
哈，我想應該是做生意的伎倆吧，用便宜的生魚片吸引客人，再在其他的菜上反映成本摟
不過菜真的蠻大盤的，我們最後有點吃不完，也是加了蝦米當佐料~
來到墾丁一定要去吃便宜又好吃的輝哥生魚片啦!!!
那種可以大口大口不用怕得吃生魚片的感覺我還依稀記得呢
第一次吃生魚片吃到撐真得太滿足啦^^
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