作者flower3 (周花花,甲飽沒?)
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標題[食記] 台北 牛仔部落-連鎖平價牛排店 厚切大塊
時間Fri Oct 10 22:36:17 2014
餐廳名稱:牛仔部落
消費時間:2014年/9月
地址:台北市大同區民生西路222號1樓
電話:02-2558-7147
營業時間:週一至週四11:30~14:30、17:00~22:30、五六日11:30~23:00
每人平均價位:$350
推薦菜色:小黑牛厚切沙朗牛排、焗烤莎莎雙拼、黃金松阪豬排
網誌好讀多圖無音樂版:
http://goo.gl/nJsUpS
天氣一轉涼胃口頓時大開(笑)
但總不能天天吃大餐,於是便開發了好幾間平價牛排店
勤儉持家的周花花,最喜歡跟大家介紹便宜美食了!
牛仔部落在大台北地區擁有多間分店,在網路上的評價也很不錯
我們此行前往的是台北民生店,位在熱鬧的寧夏夜市旁
附近有許多公車站牌,從雙連捷運站步行過來約15分鐘路程~
店內環境明亮乾淨,沒有一般牛排館惱人的油煙味
我們邊吃邊聊天,坐了兩個多小時,身上也沒有太臭啦(笑)
服務生親切地帶位、介紹環境
雖然牛仔部落不需額外收一成,但服務可沒因此打折
和善的態度讓人吃起飯來格外放鬆,完全沒有壓力
Menu厚厚一本,餐點選擇非常多,走平價牛排館路線
排餐照實在太犯規了,每種看起來都這個好吃,讓人如何下定決心呢
牛仔部落有推出多款雙人套餐,豐富海陸組合能一次嚐到多種口味
光決定要吃什麼我們就猶豫超久,最後還是只能交由猜拳定勝負!
點完餐就可以開始使用自助吧啦
提供兩種湯品,分別是玉米湯、羅宋湯
調味比較偏台式,羅宋湯的料還蠻多的也不會稀稀的唷
基本款的沙拉吧、麵包、飲料
食材雖不多但品質都不賴,等主餐上桌前先墊墊胃
附餐有義大利麵、螺旋麵兩種可供選擇
沾醬則為黑胡椒醬、蘑菇醬,也能來個綜合版
味道如同大家一般常吃,平價牛排館的附餐差不多就這樣啦XD
12盎司小黑牛厚切沙朗牛排---$340
厚切大塊,12oz上桌的瞬間,視覺效果頗強
不專業目測至少有3cm厚,完全不愧對"厚切"之名
刀子切下去,肉汁瞬間湧出,這麼厚的牛排還能如此多汁,蠻令人驚艷的
肉質鮮嫩不乾澀,咀嚼口感也蠻不錯的
第一口就讓食肉無數的壯漢不爭氣說出:好吃耶
餐點份量挺紮實,以$340的價位來說非常值得一吃,堪稱牛仔部落招牌
9盎司菲力牛排---$399
口感相當厚實,肉質多為瘦肉較有嚼勁
不知為何11兄選擇八分熟(?),肉質對周花花來說硬了些
畢竟我是愛六分熟之人,但11兄在我還在拍照時就瞬間完食
應該非常合他的味啦XD
焗烤莎莎雙拼(雞排+豬排)---$299
以番茄為主體的莎莎醬,肉排上還鋪上一層厚厚起司
量還真不少,每口都是濃濃起司香,但也不會搶走排餐的肉味唷
原本以為是用雞排,沒想到居然是成本較高的雞腿肉!
鮮嫩多汁,光看這橫切面就知道超Juicy的啦
豬排帶著嚼勁但不到難咬,纖維也不會卡牙縫
兩者份量都約手掌大,雙拼享受真得蠻滿足的
周花花超推薦這道,還只要$299根本必點啊(筆記)
黃金松阪豬排---$399
松阪豬排雖然不知道是幾盎司
但超大一片的size,根本就是比臉還大了!
富含油脂、口感香脆,很有嚼勁越嚼越香
超值加點:香烤墨魚---$100
因為menu上的照片太吸引人了,腦波一弱即失手…
新鮮墨魚抹上特製醬料香烤,屬於重口味料理
墨魚肉質鮮嫩Q彈,和抹醬完美搭配,非常好吃!
眾人一人分得一小塊,大夥都吃得意猶未盡啊
我們四人雖各自點餐,但相互分食每種都嚐一點
牛豬雞連海鮮都吃到了,算起來一人還不到$400
台北市便宜又好吃的牛排選擇又多了一間,推薦給大家
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→ cathy82112: 上次去覺得超雷... 10/11 10:25
推 lineven: 我看了食記,現在正在這,覺得雷到爆 10/11 13:10