看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:富玉屋 消費時間:2014年/7月 地址:台北市大安路一段83巷14號 電話:2778-5255 營業時間:週一~週四11:30~14:30 / 17:30~21:30(週五延長到22:00) 週六11:30~22:00 週日11:30~21:30 每人平均價位:450 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:冷麵 網誌多圖版本 http://xiaogui.pixnet.net/blog/post/41513347 只有文字快讀 小鬼因為先前採訪的關係,接觸到烏龍麵,實在是冷麵比湯麵好吃一百倍以上, 於是即便富玉屋內提供了火鍋、湯麵、鍋燒烏龍麵等等多項種類, 小鬼還是一眼就決定了要點,「富玉特製冷拌麵」(340元) 並且再加上一百元大洋,就可以包含飯後甜點以及飲料。 image 等待麵點前,就讓我們來看看店內裝潢吧! 採用木質裝設的內裝配上橘光,其實很顯得溫馨,只是店鋪也不怎麼大, 小鬼坐在最內的角落照過去,如同照片所示。 聽店員說店內的設計, 其實是來自日本的室內設計師中原大師以「浴衣」的模樣,呈現在本店裝飾柱子上, 以日本傳統美融入現代感設計。黑白的主色調中,配以深紫點綴。 image 不僅僅內裝,就連外裝也是有一股說不出來的日本設計風格, 雖然不是傳統的日式風格,但是卻能夠帶出日式典雅寂靜的氛圍。 不愧老闆僑居日本三十多年,韻味真的相當別緻。 image 當當~麵品上桌啦 第一眼印象,就是「ㄟ。好像有那麼一點少齁」 說實話,小鬼也是這麼想得,不過,你可千萬不要立馬加點別的品項喲。 因為,富玉屋採用的自製烏龍麵較為寬粗---->也就是說超級有飽足感的。 每口咬下都非常彈牙、有咬勁, image 炸物也是相當紮實, 另外,小鬼相當喜歡他的酥脆的外皮, 口感脆,同時兼具香氣,配上才柴魚原料熬成的湯頭, 清爽甘甜,不管什麼時候吃,都相當開胃。 image 而且幾乎半碗以上,都鋪上了這酥脆的小玩意, 小豆說,這是蛋酥! ㄟ~是這樣嗎!? 其實,不重要,重點是啊,這口感綜合了烏龍麵彈牙的口感, 讓整碗麵層次更加豐富!!! 而且另一重點來了~ 店家還提供一次免費加麵的服務! 所以小鬼就說,這真得是可以吃粗飽噎~ image image 最後還有美味甜點,香醇的奶酪,配上小鬼最愛的紅豆泥, 天啊,好滿足啊! 明明就是那日本美食,卻意外地讓我們肚皮吃得超級飽的啦@@ 哪天肚子餓時,一定還要再來吃。 地址:台北市大安路一段83巷14號 捷運忠孝復興站3號出口 電話:2778-5255 營業時間: 週一~週四11:30~14:30 / 17:30~21:30(週五延長到22:00) 週六11:30~22:00 週日11:30~21:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.112.159 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413130884.A.CB9.html
jolin626: 又貴又難吃 牛肉超硬!!答應我蛋要熟還是沒熟!! 03/15 11:36