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餐廳名稱:atts Coffee 消費時間:2014年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號(內外標題皆請附上地區!) 電話:02-8252-1701 推薦菜色:銀座燉牛肉飯 圖文好讀網誌版:http://kapiyummy.pixnet.net/blog/post/223259020 大家還記得流星之絆裡面有明家的紅酒燉牛肉飯嗎? 那時豬豬字幕組都翻譯成林氏蓋飯,學了日文才知道原來是在說ハヤシライス 不停地在整部日劇裡出現的美食真的好誘人哦(午餐女王的蛋包飯也是~) 這天總算讓我找到在板橋有一間日本老闆經營的ATTS Coffee 可以吃到道地的紅酒燉牛肉飯哦 ATTS Coffee 位在江子翠捷運站附近的住宅區內 附近的環境非常的靜謐清幽,店門口還有一座綠意密布的小公園 很適合假日睡到飽的午後,在過來用一份早午餐 這天到ATTS Coffee 已經是假日的下午兩點多 裡面的客人還是絡繹不絕!可想而知這間咖啡廳魅力無窮阿 不管是想要來一杯手沖咖啡,或是想享用有飽足感的餐點,甚至是想來份甜點當下午茶 這裡全部都能夠滿足:) 這天我們被分配到兩人坐的小圓桌 這個圓桌如果是喝咖啡的話倒是還好 用餐再加上飲料的話,桌子倒是有點太小了 面紙盒上面有北海道ミルクレープ的小廣告 使用嚴選北海道素材的香草口味千層蛋糕好誘人哦~ 餐點的選擇非常多樣!分量多到份量少的一應具全! 咖啡的種類也很多,不過像我這種外行的根本也不太了解咖啡的差別之處 這時店員就很親切地幫我們做解說喔 可以依照個人的口味為你選擇最合適的咖啡豆 店內還有許多專業的咖啡烘培機器 再加上數種的咖啡豆供客戶做選擇 可見日籍老闆伊藤邦夫對咖啡的堅持! 男友說像在日本的咖啡廳會喝到的奶茶 日本的紅茶或奶茶總是有一種獨特的香味~ 沒一會兒就喝個精光! 香草拿鐵 $130 店員跟我介紹了很多咖啡的種類後... 我還是無法決定自己是想要喝偏酸的口味或是偏苦等等的 所以最後還是點了義式咖啡~ 漸層色彩的香草拿鐵超級美!而且大家有注意到杯子非常的特別嗎? 這可是擁有日本首屈一指的玻璃工藝 『荻玻璃工房』的製品哦 利用溫差產生的裂紋,讓每一款杯子都是獨一無二的 充滿美麗的裂紋以及底部漸層的色彩,讓我好想買一個回家 店內也有販賣『荻玻璃工房』的各種玻璃製品,價格可不便宜呢~ 後來我拿起杯子就更加小心翼翼了... 乾咖哩披薩 $150 之前就耳聞ATTS Coffee的乾咖哩飯非常的有名 不過今天飯類要留給紅酒燉牛肉飯,所以就點了這個乾咖哩披薩 拉絲起司如熔岩般的覆蓋整塊厚片吐司,我都快看不到乾咖哩啦! 一旁還附有精美的草莓醬優格以及零嘴的餅乾 天啊這個拉絲的起司太過濃厚啦! 咬下去先是酥脆的起司表層,接下來就吃到柔軟的起司內部 再來就是起司與乾咖哩的美妙組合 起司與咖哩的搭配沒想到可以這麼美味 下次真的要來吃吃看乾咖哩飯嚕 銀座燉牛肉飯 $170 流星之絆的林氏蓋飯終於來了! 這天因為客人蠻多的,等這份餐點等了不少時間... 看起來有一點像咖哩,但其實完全是不同的味道 醬汁充滿了紅酒還有牛肉的香氣 上方點綴的鮮奶油讓醬汁的感覺更加溫順,增添了一點獨特的風味 由於製作紅酒燉牛肉飯需要大量的洋蔥 所以整體吃起來的甜度會十分足夠 日系超市裡都會販賣紅酒燉牛肉塊(很像咖哩塊的樣子) 上次很想吃所以就買回來試作一下 只要用肉片還有洋蔥下去拌炒,在加入一點鴻喜菇 自己也可已做出好吃的林氏蓋飯哦 只是右邊的蛋包飯有點過硬~製造不出滑順的口感阿.... 在網路上還有找到流星之絆推出的 特製林氏蓋飯的調理包!以及牛肉咖哩 最後值得一提的是:日籍老闆伊藤邦夫是超帥的大叔! 坐在吧台欣賞老闆沖泡咖啡的樣子,不禁讓人入迷,還以為進到哪一部日劇裡呢 但是因為當天客人很多老闆似乎一直很忙碌,所以不太好意思要求拍照 結果剛剛看了其他網友的網誌,都幫老闆拍了好多帥照啊!!! 下次再訪時會跟老闆提出拍照的要求的~ 這次只能以這張模糊的照片做結尾 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.26.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413646489.A.EA2.html
shes60100: 看起來好好吃!!! 10/19 15:33