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店名:樂丘廚房 地址:台中市龍井區臺中港路東園巷1弄9號 電話:(04)2652-8300 營業時間:星期一~星期日11:00-21:00 (20:30最後加點) 心得:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/394766132 每每朋友問說台中有什麼特別的漢堡店、東海夜市有什麼好吃的, 我們絕對毫不猶豫地推薦【樂丘廚房】 因為它真的是太好吃了, 我們吃過的每道菜都著實驚豔,那鬆餅堡簡直是鬼斧神工的傑作 由於實在太懷念那滋味,於是我們再訪了 樂丘廚房提供義大利麵、燉飯、蜜糖鬆餅、鬆餅漢堡、美式奶昔等餐點, 主餐和甜食都是有口碑的好吃唷! 還記得今年2月中午來吃時,用餐客人還不多, 現在已經要先預約了,一進門就是滿滿人氣 店內的佈置有些許改變, 和之前相比,座位更多了,桌子也從原本的白桌變成了木桌 點餐請至櫃檯,服務生會很親切的為您介紹 原本在中間柱子的書報架,移到了櫃台旁 換成木桌後,感覺更有鄉村風格 坐定位後,準備點菜,發現菜單也改版了 每人低消是60元 點主餐+48元可以升級套餐,有今日濃湯及飲料,感覺滿划算的 有炸物開胃小點和健康手作優格 創意美式鬆餅堡、義大利麵、燉飯和甜點鬆餅 怎麼辦,每一樣都好想吃 發現原本放漢堡的木板也變成造型菜單,提供更多樣化的飲品 一訪時,我們吃過白酒奶油明太子麵、招牌墨魚燉飯, 朋友一直對明太子麵念念不忘,但為了造福大眾,分享更多美食給大家, 這次主要是來吃不一樣的鬆餅堡,順便來嘗試新口味 餐點上桌,為了方便客人用手直接拿起來吃,隨餐有提供透明手套 塔塔雙層魚排堡 鬆餅堡都有附上一小桶的薯條,小鐵桶的造形好可愛, 薯條依舊是那麼酥脆好吃,但貪心的希望份量可以多一點 大份量的鱈魚排搭配上特製塔塔醬,還有那火烤融化的起司,著實誘人 除了雙層的魚排堡非常吸睛外, 層層的生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜,不僅增添生鮮美味,視覺上也很愉悅 豪邁的一口咬下,鱈魚排的表皮微酥,魚肉白嫩,雙排合體更顯口感 還是得再次稱讚鬆餅當漢堡麵包的巧思, 讓鬆餅的自然甜味取代傳統美式漢堡的濃膩醬汁 整個鬆餅+雙魚排+多層次沙拉,真的很美味,而且很容易就有飽足感 因為鱈魚排有兩層,加上份量真的很有事,鱈魚排切塊來單吃,也是挺不錯的idea 胡麻起司純牛堡 這是傳說中的新菜色,連菜單都還沒來得及補上的 最近還滿流行胡麻醬入漢堡,胡麻醬濃味香,搭配起司,竟然意外的合 鬆餅漢堡的高度也是相當驚人,一層濃郁起司與胡麻醬, 一層厚實牛肉,厚切的洋蔥、番茄和生菜、酸黃瓜, 最好是能一口咬下,真是要毀壞我的淑女形象了XD 牛肉很揪西喔,中間是帶點生的紅色,一口咬下時肉汁就噴在嘴巴裡頭 真是太讓我百思不得其解 為何鬆軟帶有蛋香甜味的鬆餅堡皮,和牛肉、生菜、醬料這麼match, 竟然可以激盪出如此美味 比起魚排堡,我覺得牛肉堡更加美味,味道更是搭~ 天氣漸涼,吃鬆餅堡最適合搭配一杯花草茶 洋甘菊香柚茶 (熱) 洋甘菊味道香濃,口感很清爽 香柚味幾乎喝不出來,只有在尾勁有些微的柚子清香 熱茶均可回沖,茶包放久了,茶味會帶點柚子的苦澀 黑嘉栗莓果茶 (熱) 散發雅致的香韻,味道微酸,酸中帶甜 感冒中的朋友非常需要這杯充滿維他命C的花果茶 OREO高塔蜜糖鬆餅 真不愧是高塔,這甜點的身形還真高, 鬆餅上面有鮮奶油和一大球冰淇淋,上方還立了一塊分開的OREO餅乾 下方散布著OREO餅乾片,馬上想到OREO廣告中男孩和小狗的對話 淋了焦糖糖漿,夢幻的鬆餅,口味是比較偏甜的, 我好喜歡被冰淇淋潤濕OREO餅乾, 它讓原本較為甜膩的餅乾更為順口,剛剛好的幸福甜度 蜜糖鬆餅也很特別,外層輕脆,內層軟Q有嚼勁,紮實的口感,單吃就很好吃囉 即使姊妹聊天聊到忘我,再回來吃鬆餅,也不會覺得乾硬或軟爛 最後吃完後,可填寫問卷給店家回饋唷, 我們當然就是相當滿意囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.85.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413801678.A.FAB.html ※ 編輯: turnleft (61.224.85.58), 10/20/2014 18:41:43